Телятина в собственном соку с соусом по-закарпатски

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • serj_1
    10 мар 13
    А я, честно говоря(сам с Закарпатья) ничего "по-закарпатски" не увидел. Извините. жил в !!!Четырех районах, от разных акцентов( а в Закарпатье именно акценты, что ни район, то разный, как по говору, так и по кухне)
    Ответить
  • ultrapedro
    10 мар 13
    На ужин я сегодня другое блюдо готовил!

    Но! За идею поужинать с шикарным абхазским, вином отдельное спасибо!

    Специально сгонял за ним в магазин!
    Ответить
  • Krygliashki
    10 мар 13
    Абхазское вино.... вкусьное, одно из любимых :)
    Ответить
  • ultrapedro
    10 мар 13
    Очень душевно!

    Я бы правда шампиньоны на вешенки заменил, они и ароматнее и не такие резиновые... а в остальном — супер!
    Ответить
  • alasser
    9 мар 13
    Тушеная говядина? Уважаю :). А вот соус такой не пробовал. Сырки плавленные, частенько пользую, а вот с сырным продуктом не сложилось, как-то раз купил, не посмотрев на мелко написанное на этикетке- сырный продукт, чтобы в суп добавить, так и не смог растворить его полностью. Теперь внимательно читаю этикетки на сырках.
    Ответить
  • verb
    9 мар 13
    Выглядит вкусно,наверное так и есть. Но совсем не диетично ,особенно пюре на гарнир.
    Ответить
    • astra07
      verb 9 мар 13
      а я бы пюре ела бы и ела, ела бы и ела, ела бы и ела...
      Ответить
      • verb
        astra07 9 мар 13
        а я и так его ем и ем, ем и ем. у меня жена бульбашка :))))))
        Ответить
        • astra07
          verb 9 мар 13
          а шкварок в пюре и огурец из бочки))
          Ответить
          • astra07
            ага, помню. в овощняках стояли такие аквариумы. в них помидорки плавали зеленые и спелые.
            Ответить
            • pensioner58
              И полстаканчика ... цамагончика!!! Эх!!! И помирать не надо!
              Ответить
        • artev
          verb 10 мар 13
          Краснодар цена местной говядины 300-350р....австралийской 50$ за кило ))))
          Ответить
          • defender7
            artev 11 мар 13
            Ахренеть у вас цены. У нас в Украине в два раза дешевле, 1кг около 5-6$
            Ответить
        • S
          ..у нас от 16 и далее евро за кило..

          Это все равно , что сказать : " Деталь была длиной тридцать два ! "

          Нельзя ли стоимость 1 кг мяса привязать к средней зарплате ? Если откинуть Абрашу и Чиркизона, то по дороговизне мяса Россия будет впереди ..
          Ответить
      • klen77
        и молочком запивать. ммм..... :)
        Ответить
        • astra07
          можно и молоком, кислым таким. ваще улет!
          Ответить
          • ladival
            Ребята, вы часом не беременны?
            Ответить
            • astra07
              я — нет. я внуков жду. надеюсь лет так через 5. а может и раньше.
              Ответить
              • pensioner58
                "...помнишь в овощных в корытцах таких..."

                ЗачЭм ... продавлись-покупались? ЗачЭм "...в овощных..." Спустился спокойно в погреб, открыл бочонок и наклал себе в мисочку ... огурчиков, помидорчиков, капустки, перчиков ... (недоуменно) ... зачем "покупались" ... ;)
                Ответить
                • astra07
                  пора раскулачивать тебя!
                  Ответить
    • S
      Почему? Пюре всегда считалось диетичным блюдом. Для ЖКТ — щадящее. Впрочем как и вареная телятина.
      Ответить
  • pensioner58
    9 мар 13
    Очень аппетитно. Чесслово! А уж нажористо, наверное!!!???
    Ответить
    • klen77
      мясцо? тушёное? нажористо? да, что ж это вы такое говорите то!? :)))
      Ответить
      • pensioner58
        ну уж никак не диЭтически ... )
        Ответить
  • ladival
    9 мар 13
    Вздыхая, смотрю на газовую плиту)))) Рецепт замечательный, но я бы грибы чуть по-другому обжаривала, чтоб они "воду не пускали".
    Ответить
  • N
    9 мар 13
    спасиб. а на заднем плане — рыба в лаваше?
    Ответить
    • N
      naz2009 11 мар 13
      ага, жена делает у меня такое
      Ответить
full image