Салат из краснокочанной капусты к ужину

+
Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • easyman55
    14 ноя 12
    Просто — здорово!
    Ответить
  • M
    13 ноя 12
    Размышления вслух...
    (Голосом Жванецкого)
    Девушка сачкует конечно. Мясо — самое главное во всем посте(у) — прокинула.
    Сослалась на какие-то мясные авторитеты.
    Кто их знает вообще...? :-) (Присесть)
    Небось просто так — безо всяких волшебных маринадов и пассов на сковородку кинула...
    Эти шмотки таки и загнулись — наверное к дождю...
    Ну а эта капустка с абстрактными узорами?
    Тут либо кушать — либо живопись...
    Да во всем мире ее пожирают в салатах... хрюкая от удовольствия.
    Чего ее в щи пихать... ?
    (/Жванецкий кончился...)
    Ну и в фотографии — сильно прибавила. Намекала недавно, что у нее друг Игорь ...
    Кто такой? :-)
    Ответить
  • pilgrimkz
    13 ноя 12
    Сварила я как-то борщ из краснокочанной капусты (за неимением белокочанной) лет эдак в шестнадцать. Сначала борщ был такого красивого насыщенного цвета. К приезду родителей с дачи борщ посинел, мама, конечно, ворчала долго, но признала, что несмотря на цвет, на вкус борщец вполне себе был)). Больше после этого раза не экспериментирую. А салаты из такой капустки нее и впрям вкусный, мы и просто с маслом подсолнечным ее готовим, и с майонезом для мужиков.
    Ответить
  • ladival
    12 ноя 12
    Люблю такой салатик! Оч вкусно.
    Ответить
  • rakoci76
    12 ноя 12
    ААА!!!!!! ну зачем же так дразниться......:(..гастроэнтеролог....все это запретил.....так что жую овсянку на воде.....и любуюсь картинками.........
    Ответить
    • Medvedik
      Поджелудочную и печень приводите в порядок и возвращайтесь в ряды гурманов!
      Ответить
    • M
      Врачи — они как глисты — пациентами питаются.
      Чем меньше врачей в жизни — тем лучше ...
      Ответить
  • L
    12 ноя 12
    К теме Фрая и Лори... уха без водки — рыбный суп ;)
    Ответить
  • Le0nidy4
    12 ноя 12
    Фу! Чуть не испугали!
    Я подумал одна капуста на ужин.(((
    Ан нет! Там ещё много вкусностей!
    Ответить
  • S
    12 ноя 12
    Спасибо, что напомнили
    Ответить
  • M
    12 ноя 12
    На украине эту капусту делают с тонко порезанным чесноком+лимонный сок — очень вкусно. ;)
    Ответить
  • bio1977
    12 ноя 12
    А у меня жена делает ее с майонезом и морковкой!
    Ответить
  • zanozzagmailcom
    12 ноя 12
    Простите, можно вопрос: а Вы уверены насчет клубневого сельдерея? Или все-же это — пастернак?
    Ибо жарить клубневый сельдерей — все равно что капустные кочерыжки, тем более — за 5 минут...
    Ответить
  • dolittle
    11 ноя 12
    Если со всем вышеозначенным не выпить рюмку водки, то будет мучительно стыдно...
    Уксус решительно отвергаем (только лимонный сок), бруснику приветствуем!
    Ответить
  • 196990
    11 ноя 12
    А герои из роликов --прям как у нас здесь, некоторые, на "разборках"
    Ответить
    • udaf_fka
      196990 11 ноя 12
      Это они так думают, что с ними " разбираются ", потому что они или не читали или, прочитав, игнорировали вот это :
      ============================================================
      Если Вы любите вкусно поесть или вкусно приготовить, НЕ ПРОХОДИТЕ МИМО!
      ============================================================
      В данном доке ЛЮБОЙ человек может выложить свой рецепт приготовления ЛЮБОГО блюда.
      Главное, чтобы это было сделано с душой!
      Данный Док создан для приятного общения и времяпрепровождения!
      И он ВНЕ ПОЛИТИКИ !
      ============================================================
      Что значит название дока " Пельмешки без спешки " ? Это значит, что не спеши, тормозни — сникерсни, прежде, чем что-то плохое сказать :-))
      Ответить
      • Medvedik
        Меня лично подобные "разборки" устраивают, когда общаешься с завсегдатаями, даже если возникают споры, они порой по существу и многим помогают повысить свои скил например. Но, когда новость выходит на индекс, сюда приходят эксперты "по всему на свете", вот тогда начинается цирк на конной тяге.
        Ответить
  • 196990
    11 ноя 12
    Фото просто чудесные, так и хочется руку протянуть!) Но капусту я эту недолюбливаю, красивая, но очень жесткая. Помнится у Игоря она была в тушеном виде nnm.ru
    Может это у меня от того, что легкие овощные салаты поглощаю вместо гарнира крупными порциями...
    Ответить
    • udaf_fka
      196990 11 ноя 12
      Да, к мясу руки так и потянулись :-)) Взять за косточку и...никакой капусты не надо:-))
      Ответить
      • buslex
        udaf_fka 13 ноя 12
        А как Вам такой вариант ? В бытность свою на Урале моя м/с делала салатик из такой капусты -натирая её на тёрке! И очень даже не жёсткая капустка получалась,плюс — очень сочная.
        Ответить
        • 196990
          buslex 13 ноя 12
          Согласна, порезанная в паутинку на слайсере или терке-- замечательный продукт.
          Ответить
  • udaf_fka
    10 ноя 12
    === Ну и куда же без мяса! Восхитительная свининка радует глаз и гонит слюну. Как я ее готовила не стану писать. Для этого есть у нас в доке Саша, Давид и т.д. ===
    Да, Нюша, мы писали, пишем и будем писать еще :-))) А к сковородке привыкнешь...голод-то не тетка :-))
    Хороший пост, особенно понравились твои искренние пожелания троллям — они тоже люди...хоть и...:-)))
    Ответить
    • astra07
      astra07 АВТОР
      udaf_fka 11 ноя 12
      Давид, к ней не привыкать надо. В качалку что ли записаться? Она тяжелая страшно для моих рук.
      Ответить
      • udaf_fka
        Зачем в качалку? Сковородка и накачает :-)) А так да, чугун тяжел...но надежен зато и в нем вкуснее получается все, что ли.
        Ответить
  • pensioner58
    10 ноя 12
    Нюш, солидарен с тобой! Салат такой — наше все! Яблочка бы еще чуток. Недурственно входит.
    А вот щи из красно..... Я бы не советовал. Не надо! Опыт есть ... категорически отрицательный.
    Ответить
  • B
    10 ноя 12
    очень люблю краснокочанную капусту!
    в аналогичный салат обычно добавляю тонко шинкованный болгарский перчик:)
    Ответить
  • isenok
    10 ноя 12
    а если туда ещё и бруснички немного добавить...мммм.....
    правда в моём ненормальном семействе такую капусту люблю только я, но есть вс равно не могу :(
    Ответить
    • udaf_fka
      isenok 10 ноя 12
      Ага, бруснички. Делал я брусничку по совету твоей мамы, да не выдержал и слопал ее вперед мяса :-))
      Ответить
  • A
    9 ноя 12
    Поголосовал.
    Оказалось, что я -такой же как все, ЛЮБИТЕЛЬ ЭКСПЕРИМЕНТОВ!
    Ответить
  • Medvedik
    9 ноя 12
    Вначале от одного названия, почувствовал анемию и недомогание, но досмотрев и дочитав до конца, по телу растеклось тепло и радость, прилив сил и удовлетворение. Прекрасный ужин, делаю практически один в один, за исключением тыквы.
    Ответить
Сделано с NoNaMe