Отлично! Это очень вкусно, дома есть лосось, так что буду готовить. Спасибо! Вот только картошку к рошти не отваривают, но... К данному блюду, заранее сваренная картошка будет в самый раз, потому что лосось с жаренной картошкой как-то не очень сочетаются.. а вот с варёной — это уже совсем другое дело. Автор Молодец!
Да, есть вариант из не вареной картошки. Это извечный спор, варить ее или нет. Если варить, получается более нежно, если не варить, то больше похоже на жареную картошку.
Вопрос снят с помощью википедии: Die schweizerische Aussprache lautet: [ˈrøːʃti] (wie «Rööschti» – also mit betontem, langem «ö», und «sch» statt des kurzen «s»). Statt «Rösti» ist deshalb vereinzelt auch die Schreibweise «Röschti» zu finden.
Комментарии
Определённо это очень вкусно, такая тортилья, но без яиц.
За грамотно приготовленный картофель, однозначно плюс!
Сожрал глазами.