Щавелевый суп

Вещь! Хорошо, что тёщиными блинчиками поужинал, иначе бы слюной изошёл!... :))) Правда в наших краях такой супчик немножко попроще готовят, но похоже.
Кстати, уважаемая sunny15, а что Вы на счёт холодного щавелевого ... э ... супчика (т.е. "холодника") скажете?

Язык мой — враг мой. Вечно я что-нибудь не так скажу. Я очень прошу прощения за свое косноязычие.