Крамбамбуля

А просто водку под сало не пробовали? Отлично согревает.

Забыл скозать про цуйку что кипятить много не нужно, достаточно пары минут, иначе весь алгоголь испарится.

У нас в Румынии так-же домашнюю водку зимой пьют — цуйка фиарта называется. Только воду не добавляют. Берут цуйку 40-70% (обычно сливовую) и кипятят специями (гвоздика, корица, черный перец) и мёдом. Пьют горячим.

Кому интересно, вот как выглядит divainbucatarie.ro

На ВВЦ есть отличное кафе с таким же названием... ДУмал о нём тут :)

Астра, ловите спасибо и плюс в карму за душевный пост!

пил покупную, оба варианта — чет не очень понравилось, слишком там всё по жести набодяжено, еще сильней чем в зубровке. попробуем домашний вариантик )

Глинтвейн из водки.

Еще очень панская закуска к крамбамбуле это свежий огурец с медом. Рекомендую!

Надо попробовать, все тоже самое, но без кипячения. Может будет дольше приготавливаться, пока мед не растворится, но кипятить мед нельзя.

Кипятить водку 10 минут — сомнительная затея. Спирт испарится.

Это судьба! Недавно тут статья про Белоруссию была, крамбамбуля упоминалась, так с тех пор она у меня из головы не идёт. Блин, а я пить бросил, а так бы, конечно, забабахал.

Статью сохраню на всякий случай.