Кислая капуста тушеная со свининой (German Cuisine)

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • EugenieM
    22 ноя 11
    красота!!!
    Ответить
  • ultrapedro
    22 ноя 11
    В пивном ресторанчике заказываю обычно очень похожее блюдо, только с колбасками и под кружечку кромбахера!

    Оч вкусно, надо будет попробовать дома приготовить.
    Ответить
    • ludmilav26
      ludmilav26 АВТОР
      ultrapedro 22 ноя 11
      У нас в пивных немецких делают тоже с колбасками,но капуста у них какая то перетушенная получается.Мой народ домашний говорят,что эта вкуснее.
      Ответить
      • ultrapedro
        На днях попробую повторить капустку Вашу, только тмина чуток добавлю. )))
        Ответить
        • ludmilav26
          ludmilav26 АВТОР
          ultrapedro 22 ноя 11
          Я однажды тоже добавляла))
          Ответить
  • astra07
    22 ноя 11
    ааа байкон! отлично звучит! и поедается. Моя бабушка готовила подобное в чугунке в печке. *Мечтает: сначала надо поехать к бабушке на зимние каникулы. Накатать ей снежных баб в каждом огороде по 3 штуки. Потом измерить все сугробы в дедушкиных валенках. Потом вырыть пару убежищ в снежном бархане за домом. А потом разложить мокрую одежду на печке и можно приступать к поеданию замечательной капусты со свининкой)) Красота!
    Ответить
    • astra07
      astra07 22 ноя 11
      Давай знакомицца питомцами:

      Это Оха. Она любит пасту. Фанатка Брахмана.
      Ответить
      • miraru1
        astra07 22 ноя 11
        Хто это??
        Ответить
        • astra07
          miraru1 22 ноя 11
          хомяк джунгарский))
          Ответить
          • miraru1
            astra07 22 ноя 11
            Я уж испугался, что соня какая-нибудь))
            Ответить
      • ludmilav26
        ludmilav26 АВТОР
        astra07 22 ноя 11
        Нюша, хомяк прелесть.

        У нас до кота хомяк был "Виня" .Прожил 2.5 года,что для хомяка долгая жизнь. Следующим кот стал, потом и собаку взяли))
        Ответить
        • kuka
          ludmilav26 23 ноя 11
          Потренировались на кошках, пора и своих заводить! ;)
          Ответить
    • dallex
      astra07 22 ноя 11
      Эх, я бы тоже билетик в детство купил..., только где?
      Ответить
      • astra07
        dallex 22 ноя 11
        мне мои дети постоянно билеты в децтво выписывают))
        Ответить
        • dallex
          astra07 22 ноя 11
          Намек понял, буду внука просить выписать...:)
          Ответить
    • voldemarus
      Отличный рецепт! Когда-то давным-давно готовилось именно так...
      Ответить
      • voldemarus
        это я насчёт "сначала надо поехать к бабушке на зимние каникулы..." А основной рецепт однозначно в копилку! Обожаю тушенную капусту. Обожаю свинину.
        Ответить
    • udaf_fka
      Конечно красота, когда есть бабушка с дедушкой. Эх! И любил же я у них ревизию запасов производить с конфискацией :-))
      Ответить
      • astra07
        ну бабушка жива, ей 87 будет в марте. Но она уже давно не готовит. Но рецепты помнит хорошо. Я всегда пеку куличи по ее рецепту.
        Ответить
  • lexy_m
    22 ноя 11
    я пробовал такое один раз в ресторанчике, только с колбасками жареными, именно квашеная капуста тушёная, настолько понравилось что даже обжёгся об железную тарелку в которой подавали :)
    Ответить
  • satsh
    22 ноя 11
    Кот, то у тебя совсем седой
    Ответить
    • ludmilav26
      ludmilav26 АВТОР
      satsh 22 ноя 11
      Жизнь у него не легкая))
      Ответить
      • dallex
        Наверное скорее нервная...запахи, повышенное слюноотделение, короче не повезло с хозяйкой :)))
        Ответить
full image