К тому же тигровые и королевские креветки, выращены на креветочных фермах, их там кормят гормонами чтобы были большими, да еще антибиотиками, чтобы не болели...
Все крупные креветки не вкусные и выращиваются на фармацевтике в специальных прудах (это чисто разводное хозяйство, эти креветки не вылавливаются в море). Лучше мелкие закупать, у нас они, почему-то, дешевле крупных (хотя в Европе наоборот), нежнее по мясу и в принципе, безопаснее по содержимому (без антибиотиков).
storen0 поддерживаю! просто сварить "королевские" как обычные мелкие получится не вкусно. Их надо жарить и подавать с соусом, вот тогда их вкус раскрывается полностью.
BaBl: Про фармацевтику слышу первый раз. Есть подтвержденные данные об этом?
Курей бройлерных до середины прошлого века в природе тоже не существовало. Криветки как все остальное на ферме разведеное крупнее чем в природе по многим причинам, одна из них сытная жизнь устроенная для них человеком.
Я отношусь к тем людям, которые предпочитают есть фермерское,что бы не уничтожать природу.
В данном случае речь идет не о бройлерах, а о той же стандартной креветке на стероидах. Разницу чувствуешь? Их не выводили скрещивая разные породы, а тупо раздувают, и это не такое фермерство, которое "нейчерал продукт", это как раз промышленное производство.
помню когда я их жарил такой пахер стоял! :-))))) вообщем если это делать на постоянной основе то соседи точно сбегут! а если не сбегут то задохнуться и передохнут как мухи! :-))))
Комментарии
У меня вопрос: Как быть, если в нашем "Кукуево" продают только варенные, замороженные креветки?
Надо попробовать.
Только здоровые креветки какие-то..
В Лас Вегасе на фужере для мартини криветки подают, так это один из их соусов))
У меня фужеров для мартини нет, поэтому я в вазочке для мороженного делаю. Тоже ничего смотрятся.))
BaBl: Про фармацевтику слышу первый раз. Есть подтвержденные данные об этом?
newsland.ru
эти креветки в природе не встречаются и получаются путем искусственного выращивания и стимуляции роста.
Я отношусь к тем людям, которые предпочитают есть фермерское,что бы не уничтожать природу.