Не угадал:) Очень люблю зелень, но не лук, потому что видел не раз, еще студентом, как испорившиеся мясопродукты "лечили" луком. С тех пор — если лук, значит прохое мясо.
Это только "неправильную" квашенную капусту надо промывать, а хорошозаквашенную — промывать вредно.
А по поводу приготовления — морковку вообще-то лучше класть ДО лука, она жарится дольше, как впрочем и квашенная капуста, по сравнению со свежей
Комментарии
— НЭТ ... Там не ОДИН ЛУК ... ТАМ МНОГО ЛУК ! ..)
Пусть обе тушацца. "Скрипя душами".
А по поводу приготовления — морковку вообще-то лучше класть ДО лука, она жарится дольше, как впрочем и квашенная капуста, по сравнению со свежей