"Еда мужская, много" или, по-простому, бигус.

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • X
    27 июл 11
    Готовил. Не вставило. Предпочел употребить компоненты по отдельности.
    Ответить
  • T
    27 июл 11
    Bigos najlepszy w zimie.Mozna przemrozic za oknem.Dobry dodatek do ugotowanej kaszy gryczanej.Sprobujesz i nie przestaniesz jesc dopoki dna nie zobaczysz.Smacznego!
    Ответить
    • robby22
      topola 27 июл 11
      Перевод "с ходу":

      Бигос вкуснее всего зимой. Можно заморозить (его?) за окном. Хорошая добавка к гречневой каше. Попробуешь и не перестанешь есть, пока не увидишь дна. Приятного аппетита.

      За что же вы этот пост минусовали?
      Ответить
      • nevaenough
        это не пост, а комментарий.
        Ответить
  • wizard_ged
    27 июл 11
    опробую, хотя после армии название "Бигус" вызывает легкое отвращение :)
    Ответить
  • W
    27 июл 11
    Квашеная капуста, да с копченостью, да под пивко... это весчь.

    И да, плюс за некремированную капусту
    Ответить
  • bntamnh
    27 июл 11
    Бигос, польское блюдо. Капуста свежая и квашеная (но сам я люблю только из свежей), мясо.

    Как правило, капусты всегда много — ведь это ОЧЕНЬ вкусно — поэтому в стандартной сковороде его очень трудно промешать. Отсюда вывод — главное не сжечь капусту! Испортите этим запахом всё блюдо.

    Поскольку автор капусту не сжёг, ставим пять!
    Ответить
    • A
      bntamnh 27 июл 11
      Говорят, что Великий князь литовский Витаутас (Витольд) со своей армией привез это литовское блюдо в Польшу, правда без томатов, а сами литовцы про это забыли:)
      Ответить
      • blokva
        amke 27 июл 11
        Это его сейчас в Литве на их язык переименовали, а вообще-то он князь Витовт!
        Ответить
    • E
      Вижу много ваших комментариев как правильно готовить, но не вижу ваших новостей. Отчего так?
      Ответить
      • bntamnh
        А обязательно постить?
        Ответить
    • I
      is20 АВТОР
      bntamnh 28 июл 11
      Я юзал чугуниевую сковородку, на ней вообще что-то сжечь проблема. Хотя, может у меня сковорода заговоренная 8)
      Ответить
  • F
    27 июл 11
    По моему бигус делают с квашенной капустой, если не прав, поправте.

    а так то +))
    Ответить
  • F
    27 июл 11
    Сколько делал, но не знал, что бигус называется(. Правда в моем варианте картошечки немного резаной добавляю
    Ответить
  • kotofei22
    27 июл 11
    аналогично, но вареный рис тако добавляем. :)

    вкуснотища!
    Ответить
  • amonra_pl
    27 июл 11
    бигос, а не бигус ;)

    а еда действительно вкусная; до переезда в Польшу капусту вообще не ел
    Ответить
  • inkov
    27 июл 11
    Поляки добавляют грибы и немного вина.
    Ответить
full image