И снова про шашлык

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • romoga23
    20 май 11
    При нанизывании на шампуры ,я чередовал куски мяса с курдюком -2-3 куска мяса ,кусок курдюка ,потом снова мясо +10000000

    Курдючный жир делает мясо более нежным...

    Афтор гад...жрать охота
    Ответить
  • Warrior21
    20 май 11
    А почему не на вине белом ?

    Было бы луше !
    Ответить
    • saha5
      saha5 АВТОР
      Warrior21 20 май 11
      можно и на вине и на кефире и еще на многом ,но в этот раз хотелось именно так !
      Ответить
  • F
    20 май 11
    Шашлык из говядины? Убило!!!
    Ответить
    • saha5
      saha5 АВТОР
      fly_kry 20 май 11
      из чего только я не дела шашлыки ...если бы вы узнали ...вас бы убило раз десять.... ;)
      Ответить
      • bntamnh
        saha5 20 май 11
        А можно ли в Израиле просто пойти и просто купить поджелудочную железу телячью? У нас с этим большие проблемы — не хотят возиться убивцы животных.
        Ответить
        • saha5
          saha5 АВТОР
          bntamnh 20 май 11
          Наверное можно ,я просто не искал ;)
          Ответить
      • F
        saha5 20 май 11
        Автору спасибо за юмор. Забыл так же сказать спасибо за бонус. Наподоби вашего бонуса есть корейский салат, но там это все маринуют.

        Но шашлык все же должен быть из баранины или свинины, из рыбы и из дичи согласен, но говядина...
        Ответить
        • bntamnh
          fly_kry 20 май 11
          Вот это вот слово "должен" всё портит. Я больше люблю, мои больше так любят, у меня так и только так получается.... А из говядины — ни как, не вкусно и всё тут.

          А то, шашлык должен... никому он не должен.
          Ответить
          • F
            bntamnh 20 май 11
            Ну как в каком-то посте было написано, тогда назови его подругому

            Как я готовлю и умею или нет судить не вам.

            А так для вас может будет новостью:

            Шашлы́к — блюдо кочевых народов Азии, имеющее аналоги и в античном мире. Традиционно изготавливался из баранины, жаренной на металлических или деревянных прутьях (шиш). Блюда, приготовленные на вертеле, традиционны для многих народов мира и уходят корнями в доисторические времена, однако именно шашлыком называется баранина, жареная на металлических или деревянных прутьях (шиш). (С)
            Ответить
            • BT_MAX
              fly_kry 20 май 11
              Водолаз — специалист, умеющий выполнять работы под водой в водолазном снаряжении и допущенный к производству водолазных спусков в установленном порядке. Профессия водолаза относится к числу профессий с особо вредными и особо тяжелыми условиями труда. (с)
              Ответить
          • F
            bntamnh 20 май 11
            Вот как раз из-за таких как вы и продают потом те же манты из молотой говядины с тыквой. Это к примеру. И салатом Оливье называют обычный мясной салат.(Адаптировали так сказать...)))
            Ответить
            • katalin1976
              fly_kry, тебя верно поправили.
              Ответить
              • saha5
                saha5 АВТОР
                katalin1976 20 май 11
                то есть вот это по вашему не шашлык ?

                а это не манты ,потому что они с тыквой ????
                Ответить
                • minim3
                  saha5 20 май 11
                  как говрил Сталик: плов может быть из чего угодно ;) тоже самое относится к шашлыку. кто сказал, что шашлык должен быть из определённого животного? ктомуже думаю говяжья вырезка будет понежнее иной свинки.

                  ЗЫ для преподавателей русского языка... на лавры Даля не претендую, такчто пофек :)
                  Ответить
            • BT_MAX
              fly_kry 20 май 11
              ну и что ?
              Ответить
            • bntamnh
              fly_kry 20 май 11
              Манты с тыквой я очень люблю.
              Ответить
            • bntamnh
              fly_kry 20 май 11
              Манты с тыквой я очень, очень люблю!!!
              Ответить
    • bntamnh
      fly_kry 20 май 11
      От счастья? А из чего он должен быть?
      Ответить
  • dr_axel
    20 май 11
    автор "негодяй" такое выкладывать до обеда ))
    Ответить
  • denver1511
    20 май 11
    Красиво, все хочу попробовать маринад на газировке, а то уже все испробовал))) А ее нет!
    Ответить
  • chumka6
    20 май 11
    Примите мои искенние восхищения!!
    Ответить
  • minim3
    20 май 11
    Саня пришли мне курдюка, кило 120 )))
    Ответить
    • saha5
      saha5 АВТОР
      minim3 20 май 11
      Сержант ,а мне говорили что у вас турки продают :))))
      Ответить
      • minim3
        saha5 20 май 11
        врут сволочи :) не продают.
        Ответить
        • saha5
          saha5 АВТОР
          minim3 20 май 11
          нет в жизни правды :(
          Ответить
  • BT_MAX
    20 май 11
    Пасиба за рецепты :)
    Ответить
  • bntamnh
    20 май 11
    А что за мясо и какая часть?
    Ответить
    • saha5
      saha5 АВТОР
      bntamnh 20 май 11
      Говядина -Антрекот (отруб № 1)

      Кстати, в тексте об этом написано :))))) Вы как всегда не внимательны :)))))
      Ответить
      • bntamnh
        saha5 20 май 11
        Такие сочные картинки, что я сразу на них уставился.
        Ответить
  • L
    20 май 11
    Вкуснатища!

    А про чистилку чеснока можно поподробней.
    Ответить
    • saha5
      saha5 АВТОР
      lexiv 20 май 11
      Ну меня точно обвинят в рекламе ....:)))))))))))
      Ответить
      • 196990
        saha5 20 май 11
        А я очень даже "ЗА" такую рекламу. И считаю ее не рекламой, а рекомендацией, очень ценной притом. Такую чистилку именно по твоей , Саша, предыдущей "рекламе" купила. Когда 1-2 зуба чистишь, можно и вручную, а вот , когда надо сразу много-- очень ценное приспособление.
        Ответить
      • R
        saha5 22 май 11
        очень приятная приспособа. я использую даже и для одного зубчика. потом,- на верхнюю полку посудомойки.
        Ответить
full image