Я вот тоже за то,чтобы как то придать вкус солёной рыбкой.Всё таки авокадо действительно сам по себе вкусом не блещет.А вообще,ставлю плюс,конечно.Люблю подобные закусочки.
Извините...
Берём половинку авокадо, вымаем косточку. Закладываем внутрь ложки полторы, с верхом, чёрной икры. Перемешиваем. Хорошо. И намазываем, а лучше просто горкой выкладываем на кусочек поджареного белого хлеба. И ... это любимая закуска африканских вождей ... на дип. приёмах в наших посольствах.
НО!!! Мы, слава Богу, не вожди и не африканские ни разу. Поэтому. Делаем такой бутерброд. Кусочек поджареного бородинского (желательного), потом кусочек (лучше пластиночку толщиной к сантиметру), и сверху шматок селёдочки. Любители могут добавить сверху или под селёдочку — лучку. И обретаете щасте. Правда, если перед оным бутербродом употребить правильный напиток.
Примерно вот так.
Комментарии
Берём половинку авокадо, вымаем косточку. Закладываем внутрь ложки полторы, с верхом, чёрной икры. Перемешиваем. Хорошо. И намазываем, а лучше просто горкой выкладываем на кусочек поджареного белого хлеба. И ... это любимая закуска африканских вождей ... на дип. приёмах в наших посольствах.
НО!!! Мы, слава Богу, не вожди и не африканские ни разу. Поэтому. Делаем такой бутерброд. Кусочек поджареного бородинского (желательного), потом кусочек (лучше пластиночку толщиной к сантиметру), и сверху шматок селёдочки. Любители могут добавить сверху или под селёдочку — лучку. И обретаете щасте. Правда, если перед оным бутербродом употребить правильный напиток.
Примерно вот так.
авокадо сам по себе бесвкусный почти, а тут кроме него ничего и нет.
да хоть бы рыбки красной положить сверху — уже будет интереснее!
Спасибо.
Косточкe можно нафаршировать грибами и креветками, или еще чем-нибудь.
Подавать как отдельное блюдо.
шЮтка, кНешно.