подчеркивается высшее проявление многолетнего происхождения макарон — Итальянское, где они являются во многих семейных обедах ОСНОВНЫМ блюдом или пастой.
Да прекрати. Собака лает — караван идёт. Я давно заметил: те, кто не в теме, кто не может поддержать разговор по сути рассматриваемого материала всегда предпочитают придираться к формулировкам и личностям.
Немного смущает присутствие моркови. И да, тушить под крышкой не надо.
Я сам часто делаю почти такую пасту. А из ингредиентов: шампиньоны, сливки, соль, ССЧП.