-
-
-
ludmilav26 АВТОР1 дек 10У меня был вирус и все сьел.(( Работаем над востановлением
А на какой поварешке?
-
-
1 дек 10Спасибо! Наконец-то просветили. Конечно, много раз слышал и видел в фильмах, но не знал процесса. Чессно — руки не доходили искать, а благодаря Вам — оно меня нашло :-). Хочу попробовать. Отдельное спасибо за соус — очень заинтересовал — думаю, пойдет и с другими блюдами. Конечно Плюсы!-
ludmilav26 АВТОР1 дек 10Соус очень вкусный и хорошо идет к любой птице включая утку или гусика
Когда сами сделаете соус, уже не сможете есть даже самый-самый хороший баночный.))
-
-
-
1 дек 10Ещё один вопрос — зачем фаршировать птицу размоченными сухарями? они ведь и так в процессе готовки возьмут в себя жир. Что с ними потом делать? Есть? Мокрый жирный хлеб? Я не придираюсь, мне очень интересно, поскольку я индейку никогда в жизни не готовил целиком, а очень хочется приготовить и позвать гостей.-
-
ludmilav26 АВТОР1 дек 10Перед тем как приготовите для гостей попробуйте нафаршировать для себя курицу таким же способом.Для курицы надо гр 200-250 сухарей, 100 гр воды и 50 гр масла.Для первого раза сухари возмите самые простые без добавок. Заварите именно так как написано у меня.Закипела вода, всыпали сухари и тут же выключите огонь. Курицу не надо зашивать,ноги свяжите. Фарш ни в коем случае не утрамбовывайте.-
-
ludmilav26 АВТОР1 дек 10Забыла написать, что курица фаршированая должна жариться мин на20-30 (от веса) долше не фаршированной.
-
-
-
-
-
-
ludmilav26 АВТОР1 дек 10Закусок не было))
Я на Thanksgiving закуски не делаю, что бы народ сел за стол очень голодным и сразу накинулся на мясо. Потом я еще ссобойки даю, ну и на второй день на ужин хватает мяса.))
-
-
-
30 ноя 10К 1620 году почти всё восточное побережье было успешно колонизировано. Какие такие пилигримы могли там погибать от голода с трудом себе представляю.
Но к индейке это отношения не имеет. Индейка весьма впечатляет. 10 килограммов мяса В ПОДАРОК — это сильно. Капитализм по прежнему успешно загнивает. Ну а мы... что ж... а мы тупо гниём заживо, пока наши власти строят себе свои личный коммунизм.-
1 дек 10у нас сейчас так: не умеешь/хочешь воровать — можешь рассчитывать только на муниципальные похороны.
сорри за оффтоп-
ludmilav26 АВТОР1 дек 10В Wikipedia так написано. Речь идет скорей всего конкретно об этом одном корабле пилигримов. Скорей всего история одной группы людей,которые были очень обессилины, что бы искать другие поселения белых людей и им выжить помогли местные индейцы.
Высадились они на северном побережье-
-
ludmilav26 АВТОР1 дек 10У нас вообще то выбор тебе дают можно взять в подарок копченную свинную ногу или замороженное лазанья ну или индейку.
-
-
-
-
-
-
-
-
ludmilav26 АВТОР30 ноя 10Мы каждый Thanksgiving пугаем кота, что зажарим вместо индейки. По весу одинаковые.
-
Сделано с
NoNaMe