чтоб были не хрусткие — я когда пиццу делаю — по краям побольше мажу кетчупу/пасты....и перед выключением края пиццы слегка сбрызгиваю/смачиваю кисточкой (обычной водой)- тогда мягкие и эластичные выходят ))
Вот только когда горе-мастера при обгрейде мне даже диск Д вычистили я не знала об какую стенку головой побиться. Теперь вот и дергаюсь постоянно...( А тетрадочка.... с ней вернее)))
У меня книжечка с проверенными рецептами, хоть и кулинарные книги дока есть, а что-то, что очень нравится — переписывается. Думаю, может распечатывать и в папку, все же удобнее книжка на кухне, чем ноут, да и вообще, мне как-то роднее книжечка.
А Вы в эверноте сохраняйте, и в интернете есть, и на диске, и исходная страничка с рецептом и комментариями к нему сохраняется тут же :) недавно для себя открыла, все рецепты так сохраняю, ну и другие полезные вещи)
Комментарии
Пицца поставлена в план для ближайшего приготовления. А котэ уже стали местной достопримечательностью!))
Рецепт выделяется и вставляется в ворд, туда-же можно добавлять и конструктивные
изменения/дополнения из коментов!! — сохраняется в отдельную папку.
(главное, при перезаливке не потерять каталог с рецептами)!!!!!!
Вот только когда горе-мастера при обгрейде мне даже диск Д вычистили я не знала об какую стенку головой побиться. Теперь вот и дергаюсь постоянно...( А тетрадочка.... с ней вернее)))
А Хранить лучше не на диске, а в интернете...
Саша давно пропагандирует.
в общем-то там вроде все просто, но если не разберетесь, обращайтесь в личку, с радостью помогу ;)
(чтобы можно было дописывать), написать на них "Рецепты" и хранить
в недоступном(для форматирования) месте!!!!!!!!
А то интернет работает не всегда,да и с компом может всё что угодно случиться :)
Да и вкусно получается :)
а дрожжи реагируют на сахар
Пиццы хороши.))
А что мед в тесте дает?
Котяры класс так и хочется щелбаны от избытка чуйств отвесить. Считаю не плохой рецепт.