-
D29 авг 10ОБРАЩЕНИЕ В ПЕРВУЮ ОЧЕРЕДЬ К МОДЕРАТОРАМ!
Помнится были в свое время офлайн версии пельмешек. идея отличная но умерла из за размера как я помню... ну вечная светлая память этому начинанию. НО там была отличная сортировка рецептов в древовидной структуре. Так вот внимание вопрос! А не пора ли верхним постом в пельмешках сделать подобную сортированную по видам блюд структуру с небольшим описанием и ссылкой на пост с рецептом.
было бы удобно, так как не помня названия через полгода уже рецепт теряется... а когда готовишь какую то особенную трапезу и вовсе не найдешь что то из достойного, но уже забытого на страницах пельмешек!-
Z1 сен 10Мне кажется, что достаточно проставить нужные теги.
Тогда, задав поиск по тегам, получим список всех рецептов, их содержащих.
А модераторов надо попросить организовать раздел "еда", "кухня" или "кулинария" на НоНэйМе. Не совсем удачная идея размещать вкусняшки вместе с картинками-фотками-обоями... ("дизайн и креатив"). Это моё частное мнение.
-
28 авг 10Поэту и кулинару Косте творческих успехов, и чтоб Муза всегда была рядом!
Про консервы: я люблю тушонку. Без нее в походах никак. Люблю сгущенку по той же причине. Не могу жить без путешествий, походов, поэтому консервы — неотъемлемая часть моей жизни. Правда еще в поход кроме консервов сало беру.
Про неформатные комментарии: не реагирую на них. Модераторам доверяю. -
-
28 авг 10Тесто:
1 ст. кипятка
2 ст. муки,
2 ст.л. раст. масла+соль
В муку с маслом лить воду тоненькой струйкой
Одновременно энергично замешивая лопаткой.
Чуть остынет, выкладывай на стол и меси подпыляя мукой до не прилипания и гладкой
В фарш добавь кефир, сметану или бульон. До густоты домашней сметаны.
Фарш не должен распадаться и чуть держать форму.
-
-
-
28 авг 10Модераторы критику некогда не удаляют, если без глупостей и оскорблений.
Критику и то что думаешь можо и нужно высказывать нормальным языком.-
-
-
-
28 авг 10Овиму, я не просил удалять. Я предложил закрыть тему, т.к. начал я за здравие (в прямом смысле), а ветка упёрлась в упокой. Мне было не очень приятно и и попросил закрыть дискуссию. Зачем же удалять? Опять-таки, мужики — не нужно быть крайних взглядов. Мы все тут люди и стараемся друг для друга.
-
-
-
-
-
-
28 авг 10отвечаю есть маты, есть оскорбления и переходы на личности, неприязни или оскорбления на национальной почве , неадекватность, троллинг и т.п. и читать всем это необязательно. Решает удалять комментарий или нет модератор . Ведь это как за столом . Если есть ,что сказать говори, конструктивно критикуй , шути и т. д. , но не хами ... или считаете по другому ..
Если руководствоватся вышеозначенными доводами — то я за. Но иногда удаляются каменты без вышеозначенных признаков. Тут я против. -
R28 авг 10да, и еще, в поддержку "консервов". собственно, говоря, банальные соленые или маринованные огурцы, — это "консервы", любая твердая колбаса, — это тоже консервы, каперсы..... — это продукты, которые невозможно получить без процесса консервации. — тут я полагаю, возражений не будет.
а вот консервы типа " сухое картофельное пюре", — это, конечно, — уже из области извращений. хотя, я для интереса пробовал. те, которые дорогие, и качественные, и правильно приготовленные, — ручаюсь, 8 из 10, не распознают. но это уже ,для меня лично, — комбикорм или типо вискас. но, опять же. для походной туристической кухни, когда всё тащишь на сврем горбу, — вполне.
Сделано с
NoNaMe