Picanha assada или Огузок по-бразильски

какая красота -)

Это говядина?

Превосходно. Даже немножко с кровью вроде получилось, но это даже плюс — так сочнее).

хоть и жара но захотелось , очень захотелось :)

Две очень достойные новости подряд. Но, вторая мне понравилась больше, может потому, что сам недавно бараньи ножки запекал, правда, запекались они часа четыре.

Как- то не поддержал Вас своевременно, так- что исправляюсь, примите в карму и за новости. :)))