Секреты советского мороженого

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • naum123
    15 июл 10
    Да при чем здесь мороженое... Назовите вообще ЛЮБОЙ продукт питания времен СССР (до Горбачева), который был бы не намного вкуснее, полезнее и сравнительно дешевле, чем то, что продается сейчас. Я таких не знаю..
    Ответить
    • R
      да не так, всё радужно было. и не везде. и на госты плевать хотели производители и продавцы.

      и серо-зеленую колбасу " любительскую" , котооую кошки не воспринимали никак и пельмени в пачке, — под названием — " один большой пельмень".

      то, что госты ( это были достаточно жесткими), не отменяло того.что продукт был "сортовым".

      например, ливерная колбаса высшего сорта — это тщательнейшим образом обработанные субпродукты, — почти домашняя, и если была свежей, — то действтельно вкусной.

      а второго и ниже — это уже было говно.

      а то, у меня от воспоминаний "как всёбыло вкусно" 40 лет назад, — складывается впечатление,что все закупались в московских магазинах. а на переферии -было совсем не так.

      и очереди и "суповые наборы" и синие куры и ливер и овощные магазины , в которые зайти было невозможно от запаха хреново хранившейся картошки и сезонно,- от помидоров, "свежих ". а так, — помидоры, обычно в банках.3 литровых. зеленые.
      Ответить
  • B
    15 июл 10
    АFТАР! Ты явно перекушал советского мороженного и у тебя пошли галюны! Полежи немного, должно отпустить! :) И не увлекайся ГОСТ'ами — вредно для психики!
    Ответить
  • A
    15 июл 10
    А ещё в Москве на Тверской было кафе-мороженное "Космос". Вот там было ТАКОЕ мороженное, что всё современное за любую стоимость самое обыкновенное ... ну то, что не тонет.
    Ответить
    • lokomoskow
      Да на улице Горького ! Там ещё облицовка стен была из стеклянных шариков.
      Ответить
      • starich49
        Кафе-мороженных было в Москве множество. Мне больше всего нравилось "Север" на ул.Горького.
        Ответить
  • yaroslavch
    15 июл 10
    А я уже и не помню вкуса ((((

    У нас сейчас продают ленинградское по 40 р. по крайней мере вкус молочный, а не порошок-химический,

    как то купил за 15 р. стаканчик, после одного укуса ))) чуть не струганул, ощущения как от стирального порошка...
    Ответить
  • R
    15 июл 10
    в 73-м осенью в ГУМе покупали пломбир в порошке... банка картонная ... разводилось молоком или водой на выходе около полкило пломбира... стоило сие удовольствие 50 коп
    Ответить
  • T
    15 июл 10
    томатное помню. дешевое было и вкусное. может, сейчас бы избалованному и не понравилось, но тогда все было по-другому. и рыба в каме была (с).
    Ответить
  • Breard
    15 июл 10
    А у меня в ГУЛАГЕ...мороженне было...всЁ и вокруг.... и вообще у "коммуняк" сладкого не было только — горькое...
    Ответить
    • Breard
      Breard 15 июл 10
      млин но "ленинградское" -было — вкус — сказка!!!
      Ответить
  • Z
    14 июл 10
    >По сравнению с западными экземплярами, в отечественном мороженом больше содержится наножира, поэтому наше мороженое «жирнее и слаще».

    ААА! Наножир. Ну теперь понятно. Нанопрезик статью заказал?

    Кстати, в совке (немосковском) мороженого было 1-2 вида, сравнивать было особо не с чем, вот и казалось вкусным.
    Ответить
    • base
      zepokot 15 июл 10
      Да, в разных городах, разное мороженое.

      Одно из самых любимых "Ленинградский батончик" — 28 коп. В шоколадной (с орехом) глазури.

      В столичных и губернских кафе, пломбир развесной был вкусный.
      Ответить
    • Z
      zepokot 15 июл 10
      Кстати правда. В детстве все не мог понять — почему иногда, когда ел мороженое, оно как будто с каким-то молочным порошком было. Значит, это и было сухое молоко неразошедшееся.
      Ответить
    • katran07
      Точная оценка ситуации.
      Ответить
    • starich49
      Насчет "в мире вкуснее есть". Поподробнее. Я в те годы в разных странах бывал, вкуснее нашего нигде не ел.
      Ответить
      • vikklu
        Поверь мне, есть. Welcome to California!
        Ответить
        • starich49
          Тётушка Сью делает?
          Ответить
      • Krot
        starich49 17 июл 10
        Вкус понятие субъективное :) Вот Вам кажется, что вкуснее нашего нигде нет, а кому-то иначе.
        Ответить
    • evilKabab
      Очень разумно... При совке и хладокомбината не было заинтересованности. Купят это мороженое с радостью или кое-как. Какая им разница? Наверняка крали все что можно и заменяли ингридиенты...
      Ответить
      • gkf0xcpkl5
        вы, видимо, так бы и делали — крали и заменяли ингридиенты.
        Ответить
    • A
      Не кормите тролля мороженым )
      Ответить
  • mercenar
    14 июл 10
    Блин...В кои веки зашел на сайт и узнаю что мои умом убогие "друзья" не теряют бдительность и скинули мне репу:))так что плюсую так +100.Теперешнее мороженое в подметки не годится тому которое выпускалось а СССР.
    Ответить
    • demokrat_nah
      Как сказал киноклассик: "Всё, что могу..." +1

      Кстати, да.

      Видимо, совершают рейды по тылам "после боёв" и "добивают".

      Мне уже смешно.
      Ответить
      • xpo2
        Киноклассик, по ходу, читал Бондарева — это концовочка в "Горячем снеге".
        Ответить
    • surge002
      Не знаю, может эта неделя — праздник долбоебов, но и мне совершенно ни за что скинули карму на много, и ведь не заслужил даже! Никого не ругал и не выставлял парашу. Так что не ты, брат, один. Видно стая моронов пробежалась по сайту и совершенно вразброс покидала минусов, ведь в жизни у них нет другой радости, только одно остается.
      Ответить
      • W
        А главное не аргументируют... Я например минусы ставлю в исключительных случаях, на спам например...
        Ответить
        • reshatsky
          это отсев адекватных людей
          Ответить
      • uzlik
        surge002 15 июл 10
        Аналогично!
        Ответить
    • D
      а я то думаю, какого фига не могу +- тавить!!! а это гномы мне минусов понаставили :))) ну и флаг им в п....у (задний проход). А где посмотреть то карму?? и зачем устроители сайта вообще это ввели???
      Ответить
    • eudial
      mercenar 15 июл 10
      И от меня "плюс". Эх, до сих пор помню мороженое в бумажном стаканчике и сверху бумажка. В современном — больше воды и химикалий.
      Ответить
    • bodun666
      Не ты один. Хотел + поставить, но увы... Мне тоже без всяких объяснений минусов навтыкали. Видимо ребятки так забавляются: можно ведь втихую нагадить! И главное в торец не получишь! Попробуй в электричке нагадить — вышвырнут в окно только так. А тут своя рука владыка. Кучка "избранных" друг другом му...ков минусует кого попало. Это 37-й год в отдельно взятом сайте. Мне не понять их "кайф". Это как нассать в лифте... Сайт явно проигрывает изза этого.
      Ответить
      • littlehelper
        Хорошо сказано. Плюсанул бы, да тоже не могу. Хотя лично мне на минуса глубоко пофег.
        Ответить
  • D
    14 июл 10
    А мы раз на соревнованиях были в Ялте. Осенью кажись 1986 г. День был воскресный, тепло ещё — в шортах и в майках лазили по городу. Дошли до набережной и тут выясняется что в Ялте проводится какой-то праздник мороженного ... УУУУУУУУх ... чуть не окосели от разнообразия мороженного. Вот уж отвели душу на всю жизнь. Ни родителей рядом не было ни тренера. Деньги что на еду в столовке выдали помимо талонов на питание спустили на моржо :).

    А потом всей шайкой лейкой на стерео кино пошли. Администрация не досчиталась стереоочков. Потом выкинули их за ненадобностью :)

    Вот это житуха была ... В воспоминаниях как-то всё светло , тепло , весело ....

    Я рад что застал кусочек СССР.
    Ответить
full image