До недавнего времени в Вологде была фирма Агма-Холод и ее подразделение Агма-Морозко выпускало незабываемый пломбир, как раз по ГОСТу. Но потом пришла ублюдочная Айсберри и мороженное стало сладкущим дерьмом, вот так вот!
Современные "специалисты" просто бесподобны:"Генеральный директор Союза мороженщиков России сказал: «Можно поспорить, есть он или нет. На самом деле, конечно, нам всем помнится мороженое одно. Раньше ведь другого мороженого, кроме сливочного, молочного, пломбира у нас не было."
Да конечно не было, и еще одна зубная щетка на квартал... как все-таки достали эти либерасты
Помню подходишь к киоску с мороженым (были такие ) и выбор был вариантов 10 не меньше.
Просто пломбир за 48 был самый классный, и туда дома намешать можно было что угодно, и шоколад, и орехи, и варенье. А Баскин Робинс вариантов вроде масса, а на самом деле одно и то же Г. с разными химиями разного цвета, и все. Типа круто. А мороженного вкуса того пломбира сегодня ПРОСТО НЕТ. Ни за какие деньги ни в каком супермаркете. ПРОСТО НЕТ.
Любое мороженое сегодня ОТСТОЙ, разве что самому купить итальянскую мороженницу, так ведь сливок нормальных не купить.
Я тоже вспоминаю именно этот пломбир. Помню в детстве пачку целиком съесть не мог один.Он был вкусный,но слишком сытный что-ли... Приходилось на две порции делить :)
Мощная...ерунда. Неправда это всё. Наскребли из "Книги о вкусной и здоровой пище".. А я там жил, г.р. у меня 1958 :-)
В действительности "Поэтому вкус десерта в любом городе Союза был одинаковым!" — неправда полная, очень даже разным был вкус. И закат советского мороженного, как, впрочем, и всего советского, наступил задолго до перестройки. В 80х пломбир уже было не найти — везде был "пломбир Морозко", позже просто "Морозко" и даже "Сливочное", которое, увы, вовсе не пломбир — заменилось на что-то другое, уже не помню, с каким названием.
Современное мороженое (пробовал в самых разных городах, особенно впечатлил "Настоящий пломбир" из Пятигорска и белгородское, не помню название) бывает ничуть не хуже "легендарного".
Бытовой способ определить хорошее мороженое из тех же советских времён: в тепле оно тает, всё постепенно размягчаясь, а не обтекая по поверхности. На холоде (из морозилки ) при этом твёрдым не становится, а просто более вязким.
Правила сетикета предписывают IMHO, уважаемый. Так вот, имха, провинциальные хладокомбинаты(впрочем как и другие предприятия) выпускали продукцию надлежащего качества, до самого своего развала в 90-е, как правило, перед их приватизацией по-дешевке.
С нетикетом я с 91 года знаком :-) и не вижу моего ему противоречия. Я пишу именно своё мнение, чьё же ещё?
Да и уродовать текст "имхой" вместо "по-моему", причин не вижу. В английском языке есть и традиция аббревиатур (Гернсбек, тот самый Хьюго, целую книгу и главного героя через это обозвал) и в imho есть игра слов, мнение то ли "скромное", то ли "почтенное". А в русском-то зачем? Может, ещё по-олбански писать потребуем?
По делу: я жил и живу как раз в расее, не в Москве, и по профессии (в то время пусконаладчик) довольно много ездил в командировки. В общем, что выпускали провинции — знаю :-)
морожку люблю очень!Видимо правы многие нам в то время это как манна небесная! Сейчас противоречивые чувства испытываю к этому продукту! перепробовала всякого и разного теперь уже российского.. и с наножиром и без оного.. ну ребят хрень и все... Еще более менее радует ленинградское в фольге!
Поэтому, вот делайте со мной что хотите... ем мороженое оттудда) Из Баскин Роббинса! Понимаю, что туда тоже что то подмешивают, но ни чего не могу поделать — подсела...
Комментарии
когда у нас открылся Пингвин,к нему тут же начали выстраиваться очереди,которые так же быстро и пропали.
Наше мороженое — лучшее в мире!было
И Эскимо за 22 копейки тоже.
А бородино какое было....
НО на самом деле и сейчас можно купить иногда что-то очень вкусное.Правда в целом, конечно уже не то.
Это просто.Но вопрос эстетики за пределами моих навыков, к сожалению.
Помню подходишь к киоску с мороженым (были такие ) и выбор был вариантов 10 не меньше.
Просто пломбир за 48 был самый классный, и туда дома намешать можно было что угодно, и шоколад, и орехи, и варенье. А Баскин Робинс вариантов вроде масса, а на самом деле одно и то же Г. с разными химиями разного цвета, и все. Типа круто. А мороженного вкуса того пломбира сегодня ПРОСТО НЕТ. Ни за какие деньги ни в каком супермаркете. ПРОСТО НЕТ.
Любое мороженое сегодня ОТСТОЙ, разве что самому купить итальянскую мороженницу, так ведь сливок нормальных не купить.
В действительности "Поэтому вкус десерта в любом городе Союза был одинаковым!" — неправда полная, очень даже разным был вкус. И закат советского мороженного, как, впрочем, и всего советского, наступил задолго до перестройки. В 80х пломбир уже было не найти — везде был "пломбир Морозко", позже просто "Морозко" и даже "Сливочное", которое, увы, вовсе не пломбир — заменилось на что-то другое, уже не помню, с каким названием.
Современное мороженое (пробовал в самых разных городах, особенно впечатлил "Настоящий пломбир" из Пятигорска и белгородское, не помню название) бывает ничуть не хуже "легендарного".
Бытовой способ определить хорошее мороженое из тех же советских времён: в тепле оно тает, всё постепенно размягчаясь, а не обтекая по поверхности. На холоде (из морозилки ) при этом твёрдым не становится, а просто более вязким.
Да и уродовать текст "имхой" вместо "по-моему", причин не вижу. В английском языке есть и традиция аббревиатур (Гернсбек, тот самый Хьюго, целую книгу и главного героя через это обозвал) и в imho есть игра слов, мнение то ли "скромное", то ли "почтенное". А в русском-то зачем? Может, ещё по-олбански писать потребуем?
По делу: я жил и живу как раз в расее, не в Москве, и по профессии (в то время пусконаладчик) довольно много ездил в командировки. В общем, что выпускали провинции — знаю :-)
... причем, что в жару, что в мороз...
... особенно если в вафельном рожке с шоколадной глазурью...
Поэтому, вот делайте со мной что хотите... ем мороженое оттудда) Из Баскин Роббинса! Понимаю, что туда тоже что то подмешивают, но ни чего не могу поделать — подсела...
И еще хочу томатного!