-
-
-
20 май 10Мои дети очень настороженно относятся к окрошке на квасе , предпочитая на кефире.
А тут на днях соседка угостила примерно таким же холодным свекольником как у Нюши , только в качестве жидкой составляющей использовала подкисленный свекольный отвар . Сметана по желанию.
К моему удивлению , дети и взрослые ели с удовольствием :-)
-
-
20 май 10+ в личку )))) Оригинальное название "Минский холодник", как одна из разновидностей в качестве жидкости в нём может использоватся обычная вода подкислённая лимонным соком, лимонной кислотой, либо фруктовым уксусом.....я готовлю всегда на лимонной воде и заправляю сметанкой.....летом ваще полный муррррр....
Сделано с
NoNaMe