-
26 янв 10Однозначно 3 плюса- за оригинальность, за идею., за литературный гарнир к мясу.
Я читала, что свежая селёдка (не солёная) дивно хороша на вкус. В Скандинавии это- очень распр. блюдо, ну и там , где рядом есть море с селёдкой.
Насчёт рыбы и мяса- есть же говядина с анчоусовым соусом.
Браво! -
R26 янв 10Я тут, недавно сомневался в возможности соыместить рюбу и мсяо. Оказывается, возможно, только первоначально, подумал -"соленая селедка"! — ну нифига себе. Выяснилась, что сырая. Но все-равно, не представляю. Судя по названию блюда, может осетринку? или палтуса какого? кстати, хоть и не потеме, но про палтуса. В Мурманске, с самого утра можно купить копченого палтуса "прямо из печки", еще теплого. Умопомпачительно(хотя, помню стоил недешево). Тамошняя семга хороша тоже.
Сделано с
NoNaMe