-
-
-
21 дек 09Утку, судя по всему, сам и подстрелил)))
Понравилось. И по вкусу сбалансированно получается. Спасибо! -
-
20 дек 09Понравился ваш прием с шейной кожей, и яблоками.
У меня семья яблоки из чрева утки-гуся не любят.А я сержусь на них.А в таком виде за милую душу сьедят. -
-
-
-
21 дек 09прикол в том еще, что и приличную утку то найти еще надо. Имею опыт употребления домашней:) НО то что замороженное продается, это ваще туфта простите, а не утка...-
21 дек 09сейчас полно охлаждённой птицы, да и в хозяйствах договориться можно.
вон, знакомые летом купили страуса.
в позапрошлом году,у меня, на нг, была утка.
еле в духовку влезла, здоровая была, как гусь.
а в прошлом году — мелкая индейка и баранья нога.
гуся я не стал брать: рубить на части — не тот эффект, а гусей скромных размеров мне как то не попалось. :)
-
-
-
-
Сделано с
NoNaMe