А меня однажды накормили молочным рыбным супом(из карпа). Попробовал только из вежливости, а потом просто сожрал все и попросил добавки. И это при том, что молоко с детства не люблю.
рыбу в сметане пробовала, в сливках пробовала, а вот в молоке — нет.... хм... вся задумалась.... что-то меня смущает: то ли глаза мойвы, то ли желтая тарелка... :) пожалуй, заменю мойву на другую рыбу и попробую рецепт. +
Есть ещё один пример рыбы с молоком: солёную селёдку на сутки замочить в молоке, а потом есть! просто нереально вкусно, хоть и сочетание дикое. Молоко не только убирает лишнюю соль, но и делает мясо рыбки мягче и нежнее.... Очень рекомендую гурманам.
Для Васаби -Девушка самоопределяйтесь в другом месте,если вам что то не нравится либо просто не заходите сюда ,либо промолчите...дискуссии не будет-флуд в каментах буду убирать !!!!!
готовил как то, только не помню, минтай, аль треску... и только все в духовку потом засовывал и там томил... молоко получалось специфическое и те топлённое, но со сладостью... очень вкусно была...
на сковородке, сомневаюсь, что можно добиться этого. да и треска наверно лучше будет....
Комментарии
А меня однажды накормили молочным рыбным супом(из карпа). Попробовал только из вежливости, а потом просто сожрал все и попросил добавки. И это при том, что молоко с детства не люблю.
Есть ещё один пример рыбы с молоком: солёную селёдку на сутки замочить в молоке, а потом есть! просто нереально вкусно, хоть и сочетание дикое. Молоко не только убирает лишнюю соль, но и делает мясо рыбки мягче и нежнее.... Очень рекомендую гурманам.
Автору законный "+"!!!!
+100
по другому не могу плюсануть.
устроили здесь диспуты ....
Для Васаби -Девушка самоопределяйтесь в другом месте,если вам что то не нравится либо просто не заходите сюда ,либо промолчите...дискуссии не будет-флуд в каментах буду убирать !!!!!
(Только не самоопределяйтесь, а самоутверждайтесь...)
Да действительно ...самоутверждайтесь...:)
И даже с васаби практически не ругался...
Старею, наверное...
Кстати, я не Дориан Грей, у все-таки Квотермейн.(Я же не говорю, что ты Шариков или Борменталь).
И это только аватар.
на сковородке, сомневаюсь, что можно добиться этого. да и треска наверно лучше будет....