Перловка пилав, или KирZы.Net

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • G
    8 окт 09
    Здорово, смотрится аппетитно. Надо будет попробовать.
    Ответить
    • blackbabay
      blackbabay АВТОР
      genchik555 8 окт 09
      Оно того стоит, поверьте.
      Ответить
  • Y
    8 окт 09
    Служил )

    Теперь не могу видеть перловку вообще — появляется рвотный рефлекс и боюсь это неизлечимо )

    Да меня с этих картинок уже воротит ) Уж не обижайсо автор )

    Я думаю вы не пробовали солдатской перловки )
    Ответить
    • kusto77
      Yeti 8 окт 09
      Наверное воротит и от черного хлеба ? ) А ларчик просто открывается...., не знаю как сейчас, но раньше на хлебозаводах пекли из муки, которую поставляли военные !!! А это значит, что мука с военных складов и она там пролежала уже 5 лет... Скорее всего и с перловкой была та же история...но и от рук тоже многое зависит
      Ответить
    • blackbabay
      blackbabay АВТОР
      Yeti 8 окт 09
      Еще как пробовал, я Вас уверяю. Именно поэтому и готовлю теперь сам.
      Ответить
  • kusto77
    8 окт 09
    "...что невозможно было оторваться от перловой каши с мясом, которую варил на рыбалке мой дед." ))) Так тогда тушенка была стратегическим продуктом....и готовили ее только из отборного мяса... Конечно...с той тушенкой можно было слопать что угодно..... ))) Сейчас уже фиг найдешь такую.....может если только у военных
    Ответить
    • D
      белорусская (г. Снов) — именно такая, респект им.
      Ответить
    • --Shark--
      Тушенка Калининградской фирмы "БАРС" ооочень неплоха... Крайне рекомендую.
      Ответить
      • blackbabay
        blackbabay АВТОР
        --Shark-- 8 окт 09
        Барс, действительно неплохая, но уже не то.
        Ответить
  • B
    8 окт 09
    респект за перловку :)

    мысли вслух:

    1. кирза — потому, что основная пища срочников. не могу согласиться, что это оскорбительное название...

    2. кирзой также называлась и пшенная каша

    3. в далеком 95-м мы были в Москве в командировке (патрулировали вокзалы) и жили в казарме одной из частей... там пищу готовили солдаты-срочники.... к чему это я? ах да, такой сечки, как там, я больше нигде не ел, даже дома... :)

    4. самая вкусная перловка в армии готовилась из консервированной "перловки со свининой" только порции были небольшие, видимо из-за воровства поваров
    Ответить
    • krexfexpex
      Там банка сама маленькая.

      По нормам вроде как раз одна банка на рыло.
      Ответить
    • blackbabay
      blackbabay АВТОР
      BedaZzled 8 окт 09
      Те банки! Это были правильные банки!

      Кто знал, тот гречку или тем более рис не брал ;))
      Ответить
  • sync-sn
    8 окт 09
    хлебный сок — зачет!!!
    Ответить
  • satsh
    8 окт 09
    Суши — еда не наша, наша – каша!!!!
    Ответить
  • _Loki_
    8 окт 09
    Люблю перловку... Даже после армии не разлюбил.. Надо будет приготовить такой плов
    Ответить
  • M
    8 окт 09
    Обожаю перловку! СПАСИБО!
    Ответить
  • purukuumi
    8 окт 09
    Очень вкусно,наверное,но пугает 250 гр сала!
    Ответить
    • gylchatay
      А меня не пугает , меня соблазняет ! ;-)

      250 гр — шкварки + 700гр мяса + 700 гр !!! крупы .. МММ вкуснота :-))
      Ответить
    • BT_MAX
      так страшно жить
      Ответить
    • blackbabay
      blackbabay АВТОР
      purukuumi 8 окт 09
      Возьмите тогда растительное масло или топленое.
      Ответить
  • automaniac
    8 окт 09
    Спасибо за идею рецепта! Мотаем на ус.

    :)
    Ответить
    • blackbabay
      blackbabay АВТОР
      automaniac 8 окт 09
      Да чего там мотать? Пробовать надо ;))
      Ответить
full image