Перловка пилав, или KирZы.Net

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • slevkovich
    29 июл 11
    Доступно! С чувством! С любовью! Самое главное с памятью к нашим глубокоуважаемым дедам! Честное слово, приготовил, и выпил соточку молча, и улыбнулся и взгрустнул! Спасибо за ВСЁ!
    Ответить
  • S
    29 окт 09
    афтар зачет у меня доча 1,5 года улепетывала за обе щеки да сам под хлебный сок с друзьями спасибо!!!!
    Ответить
    • blackbabay
      blackbabay АВТОР
      serg7474 6 ноя 09
      Вот это я понимаю! Вам, спасибо!
      Ответить
  • W
    20 окт 09
    На сколько литров казан?
    Ответить
    • W
      woha79 21 окт 09
      В общем поздно, уже приготовил :) Казан походу литров на 4-5. В моем 2.5 литровом мясо пришлось вынуть, чтобы влезла каша.

      Результат — замечательный — перловка — зернышко к зернышку. Мясо тоже почти, но вкуснее бы было доварить вместе с кашей...

      Спасибо!!!!
      Ответить
      • blackbabay
        blackbabay АВТОР
        woha79 6 ноя 09
        На здоровье!

        Казан — 6 литровый.
        Ответить
  • moy_login
    14 окт 09
    Так и перловку полюбить можно )
    Ответить
  • B
    13 окт 09
    Уважаемый Бабай!

    Поделитесь пожалуйста рецептом лепешки.
    Ответить
    • blackbabay
      blackbabay АВТОР
      babycat 13 окт 09
      На базаре покупаю. Сам пока не освоил ;))
      Ответить
  • lady_d
    13 окт 09
    Абалденно! Прям сегодня и приготовлю!
    Ответить
  • sairsem
    12 окт 09
    эээ

    все магазины обошёл!

    нет перловки!

    неужели все читают нонейм и пельмешки?!

    О_о
    Ответить
  • vipupkin
    12 окт 09
    ЭТО ПРОСТО ПРАЗДНИК КАКОЙ-ТО!!!!!!!!!!!!!!!!
    Ответить
  • kukaracha
    11 окт 09
    Спасибо автору за пост. Классно.

    Но слова "Так откуда же взялось такое пренебрежительное отношение к перловке, и сравнение её с кирзой? Воровство на всех уровнях в армии и общепите?" навeяли воспоминания об армии, послe которой я пeрловку нe eм в принципe.

    Служил послeдний мeсяц. Комбат заболeл, eго мeсто занял начштаба. Организовал общee построeниe части. Заявил, что задeржаны при проносe продуктов с тeрритории работники столовой и дeжурныe по столовой и части. И в послeдниe дни моeй службы я увидeл в солдатской столовой МЯСО. До этого два года моeй службы кромe шрапнeли (кирзы) ничeго нe eли.
    Ответить
    • blackbabay
      blackbabay АВТОР
      kukaracha 11 окт 09
      К сожалению, так бывает очень часто.
      Ответить
  • vikklu
    8 окт 09
    Ах, молодца! Моя маман тоже чудно перловку готовит, не так правда, но никогда я не считал перловку хуже других каш, за исключением рассольника, имхо!

    "Шкварки употребил по прямому назначению, с хлебным соком и лепешкой, предварительно присыпав их луком и солью." — Зачет!
    Ответить
    • blackbabay
      blackbabay АВТОР
      vikklu 9 окт 09
      Спасибо!
      Ответить
      • K
        Не ужто ж за полчаса варки и полчаса томления перловка успевает приготовится. Я обычно на ночь замачивал в кипятке, и затем еще варил пару часов для рассольника.
        Ответить
        • blackbabay
          blackbabay АВТОР
          kyky008 11 окт 09
          Обжаренная — успевает.
          Ответить
full image