Горы понравились. Речка и болото не впечатлили. Блюдо называется хоровац, а не харавац.
Без мяса, конечно, скучно, но и так получился замечательный горячий овощной салат.
Кстати, овощи как раз лучше обжаривать над живым молодым огнем, а над углями — как раз мясо потом, пока женщины снимают шкурки с овощей :))
Комментарии
Без мяса, конечно, скучно, но и так получился замечательный горячий овощной салат.
Кстати, овощи как раз лучше обжаривать над живым молодым огнем, а над углями — как раз мясо потом, пока женщины снимают шкурки с овощей :))