"ШАУРМА , в стиле фъюжен"

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • Doc_
    27 май 09
    ну... про колу промолчу. а вот про соус ... без него никак! 2/3 майонез+1/3сметана 20%+карри+6 зубчеков чеснока. пропорции на средних размеров пиалу. да! И дать настоятся минут 30.
    Ответить
  • BT_MAX
    16 май 09
    true
    Ответить
  • alasser
    14 май 09
    Мне понравилось, а по поводу колы, могу предположить, что ее использовал автор как быстромаринад со спецфическим вкусом. +
    Ответить
  • dos4gw
    13 май 09
    Восхитительно!
    Ответить
  • M
    12 май 09
    Эх, шаурма, пища богов =) Никакие устрицы с ней не сравнятся, имхо.

    Хм. Касаемо колы, комменты ненавистников умилили. Напомнило историю про мужика, который пил-курил и вел всяческий прочий подобный образ жизни, но притом колу пили исключительно диетическую, холестерин жеж. =))

    Автор, респект :)
    Ответить
  • T
    12 май 09
    Вот что странно ... На оригинальном языке ... Кстати родина у шуармы еврейская . Называют ШУАРМА..

    Впрочем на иврите гласные не пишутся, так что неграмотный может прочитать и шаурма ... Что и произошло ...

    "Зануда"
    Ответить
    • nevaenough
      Так-таки и еврейская?

      А почему в питере говорят "шаВерма"?
      Ответить
      • saha5
        так Питер это же не Израиль....каверкаете название.....
        Ответить
        • nevaenough
          Сань, у нас в Москве шаурмА ))) Вот странно...
          Ответить
          • saha5
            Ну это как прижилось.....:)

            Бой же перечислил возможные названия

            -Шаурма, она же шаверма, она же шуарма, она же шварма, в некоторых странах называется донер-кебаб, — ближневосточное блюдо

            В принципе как ни назови одно и то же блюдо.....
            Ответить
            • C
              saha5 14 май 09
              Не кормите тролей! ;-)
              Ответить
              • nevaenough
                Ты — целулоид, а я не тролль....
                Ответить
    • nevaenough
      кумин тминовый, в чём проблема?

      А про коку не знаю ничего, не пью её ни в каком виде...
      Ответить
  • miraru1
    12 май 09
    Фотки очень симпатичные. Про рецепт — тишина...
    Ответить
  • justorange
    12 май 09
    Интересный рецепт.

    Взял на заметку поизвращаться с Кока-Колой..)
    Ответить
  • isenok
    12 май 09
    Насколько помню,кола делает мясо нежным и сочным.Но,имхо,привкус тогда получается специфический.

    Спасибо за идею со специями!
    Ответить
  • T
    12 май 09
    у нас на улицах все лохи покупают шаверму с капустой вместо мяса
    Ответить
    • nevaenough
      У вас она уже закрытая продаётся? Хм... Я такого не вимдел ни разу, везде мясо срезают с вертелов. В Москве.
      Ответить
full image