Пельмешки без спешки

Здравствуйте, дорогие сопельмешники.
В этом репортаже я расскажу вам, что едят студенты в свободное от сессии время :)

Он придет, он придет! Твой разум в клочья он порвет.
Решился ты, взглянуть за Край? Теперь к тебе придет Бабай.
Дождался над собой расправы? Вот и конец твоим забавам!
Он идет, он идет! За Край тебя он заберет…

Metallica — Master of Puppets — вольная интерпретация Бабая

Ужос. Я уже как-то говорил о том, что некоторые невежественные люди, пугают своих детей всякими глупостями. Дескать, если не будешь есть, то придет Бабай, или еще какая нечисть, утащит тебя и съест! А бедные детки потом трясутся и представляют себе всякие страсти, вконец потеряв аппетит и сон.

Всем привет, комрады.
Сегодня я занимаюсь тем, что скребу по своим сусекам и утилизирую продукты, что завалялись в холодильнике.
Поэтому сегодня предлагаю Вам вот что:

Приветствую.
извиняюсь за некоторую косноязычность и качество фотографий, собираюсь в пекин и буквально сижу на чемоданах, так что если что не обессудьте.
Рецепт настолько просто и настолько сложно называется что название не уловил а суть постараюсь передать 8-)

итак продуктовый состав ( почти как на консервах )
три или произвольное кол-во яиц
бекон или любая копченая свининка с жирком порезанная кубиками
сладкий болгарский перец
лук, порей или шалот
Курица жаренная, и если есть еще свинина ломтиками ( у меня ее не было )

По мотивам народных сказок постов дока Пельмешки. Вряд ли искушенные кулинары найдут для себя что- то новое в этом посту, но авторы, которые меня вдохновили на него, думаю, будут не против. А кого- то может согреет этот сюжет, тем более на улице уже минус, а на тарелке вишня и еще грунтовые овощи. Кому интересно, то заходим под кат.

Салат , думаю все уже узнали, кто не первый день в доке. Его автор saha5 ( хотя сдается мне, что там была черешня ), а вот мясо… кто- то делал похожим образом грудинку, кто? Этого не нашел.
Ну что, начнем?
Традиционно список продуктов:
— сами ребрышки для гриля ( почему для гриля? Да в магазине так назывались );
— вишня для салата;
— головка репчатого лука;
— томатная паста;
— зелень ( желательно кинза и укроп );
— чеснок не попал в кадр ( по вкусу );
-растительное масло и специи.

Добрый день, дорогие сопельмешники!
Кто-то может ждёт сахарных конфеток на палочке?
Нет! Сегодня попробуем изобразить что-то похожее на вот это:

В выходные делал рулетики. Решил поделиться рецептиком.

Для изготовления потребуется:

Предлагаю вашему вниманию быстрый отчет по горячим следам. Вчера был хэллоуин. Жарить мясо? Делать салаты? Все это было. Надо что-то думать свежее.

Такое, чтобы и в духе праздника, вкусно, да и красиво в придачу. Поэтому получилось вот это.

Итак. У нас есть острый перец. И мы хотим сохранить его подольше в не засушенном состоянии.

Конечно, многие видели гирлянды лука и чеснока вместе с красным перцем. Красиво. И уместно в хате. В городской квартире таких витаминов много не развесишь. Да и со временем в такой гирлянде перец становится слишком сухим.

Почему НАФАНИНЫ? Передаю слово своей половинке, она-то и внесет ясность что к чему:

Блюдо это готовил мой папа и называлось оно "Баклажаны со вкусом грибов". А папу мы называли Нафаня за сходство с персонажем из мультика про домовенка Кузеньку (любят в нашей семье мультики, не с противными покемонами, а наши, отечественные со смыслом и красивыми узнаваемыми персонажами). Сходство было не внешнее, а внутреннее. Если случалась "беда-беда, огорчение" стоило только произнести заветное "Нафаня-я-я!!!" и подмога не заставляла себя долго ждать. Но... жизнь штука сложная... Нафанечки с нами нет уже четыре года... Точнее рядом его нет, а так он с нами пока живет память о нем и все то, что он успел нам дать и чему успел научить. А дать он нам успел, поверьте, немало!