Пельмешки без спешки

Что-то не обновляется док. Покажу вам интересную закуску, фотки которой я где-то полгода назад забраковала, а теперь решила все же их выставить. Когда-то для гостей мне захотелось сделать необычную закуску и приглянулись мне эти помидорки.

Вкус карамели и слегка подпекшегося томата очень интересный, а если вы любите кунжут!

летом, когда есть свежие и вкусные овощи, то почему бы не сделать её…

Для приготовления онной нам потребуется:
2 луковицы,
1 болгарский перец,
1 острый перец чили,
2 зубчика чеснока,
4 помидора,
4 яйца,
пряности по вкусу,
оливковое масло.

Топлёное молоко. Варенец.

Возникает вопрос «А откуда, собственно, берется это самое молоко?» Да просто всё. Никаких вам магазинов, рынков и т.п. торговых мест.

Вот они – героини романа, так сказать.

Некоторое время тому назад eugene_c выкладывал в доке разные блюда, адаптированные к реалиям средней полосы России. Вот и я решил присоединиться к данному вопросу и выкладываю рецепт Пити — супа с горохом нут, если быть предельно лаконичным.

К сожалению баранины не было. Горшков тоже. Потому и адаптация супа к содержимому холодильника. Получилось вкусно. Понятное дело, что вкус говядины и бульона из нее — это не вкус баранины, тем не менее суп получился весьма вкусным. Так что желание повторить совершенно не пропало, а, скорее, только усилилось.

Вокруг лето, жара. Порядком подустав от тяжелого мяса и прочих излишеств отягощающих организм, я перешел на овощи. Пусть на день максимум, но все же.

Что еще летом нужно? хрустящие овощи, яркие цвета, ароматный соус и позитив. Все это Вы получите с помощью нехитрого набора продуктов и небольших собственных усилий.Все просто.

Сегодня день Рождения нашего уважаемого модератора ОVIMU , в миру ИГОРЯ!

Игорек это все тебе …:)

Продолжая тему морепродуктов , не мог не обойти и этот рецепт , хотя он публиковался уже тысячу раз , но как говорится все новое , это хорошо забытое старое.
Как раз лето располагает к легкой еде и я думаю он будет сегодня актуален.

Состав: морепродукты , спагетти , петрушка, филе лосося, помидорки черри , каперсы, чеснок , оливковое масло.

А Милка с Удойкой – это козы. Одна побольше, вторая поменьше. И обе наши.

Как в том мультике про Табакова. Скоро это молоко даже в рукомойнике будет. И козы то небольшие, а поди ж ты….

Вот так -планировал по быстрому написать Пельмешник ,в итоге получилась серьезная подборка ,которая на мой взгляд потянула на отдельную новость

Привет , всем !

Думал будет третья часть про Крым , поэтому не подготовил вовремя пельмешник , так что звиняйте.

Обитаю здесь уже долгое время, много чего перепробовала из местного дока и решилась выложить свой рецепт.

Живя в России никогда даже не слышало о таком овоще шпинат, а в Германии очень даже распространённая вещь. Правда когда я первый раз попробовала, мне совсем не понравилось. Сейчас вообшем-то ем с удовольствием.

Рецепт нашла на немецком сайте: chefkoch.de/rezepte/3918211.... Попробовала, очень вкусно. Решила выложить здесь, для тех, кто не ходит по немецким сайтам или не знает немецкого языка.

Любителям омлета посвящается …

" Кто ходит в гости по утрам тот поступает мудро , то здесь 100 грамм , то там 100 грамм на то оно и утро :) Вот вспомнилось вместе с этим отрывком из мультфильма ))