udaf_fka

О том, что можно сделать своими руками из одной — двух плиток шоколада, узнаем, как всегда под катом.

Плиточный шоколад продается повсеместно и всегда, и сегодня уже его можно, по-моему, купить в любое время суток. Но дело не в этом. Речь пойдет о том, что можно из него сделать своими ручками. В общем, если в ваш колхоз/совхоз не завозят месяцами или даже годами шоколадные трюфели, то мы их можем сделать сами. :-)) Но сначала, как всегда музыка :-)) Эта музыка — музыка моего детства.

Блюда из теста, а особенно из того, что делается строго на яйцах, очень хороши зимой : они хорошо насыщают и греют :-)) Расклад, как обычно, под катом

Как обычно, готовлю с музыкой и она прежде всего :-))

Рыба сазан есть не везде и у нас ее тоже нет и этого сазана мне привезли из Италии. Готовил из него много чего и по-разному, но сейчас тут хочу показать один из способов. Интересующихся рыбкой, прошу под кат >>>

Этот способ приготовления сазана под маринадом, а при подаче используем грибной соус. Все делается быстро, просто и получается вкусно :-))

Шашлык в сковородке

Шашлык в духовке

В наш колхоз завели морковь, много моркови :-)) возят ее и возят и еще долго будут возить. Жал из нее сок, который любит детвора и по ходу надумал сварить плов из сока моркови. Если интересно узнать, что и как — прошу под кат >>>>

Песня нам строить и жить помогает....кстати, жать морковный сок тоже :-))

Тут хочу рассказать о том, что делать с печенью быков, коров и баранов. О том, как я это дело понимаю, как всегда традиционно под катом >>>

Печень животных крупнорогатых и даже безрогих — очень нежный, питательный и вкусный продукт. Даже у птиц печень тоже хороша. Но есть одно но, о котором я и хочу рассказать-показать. Печень я ел в разных местах и мы даже готовилии ее сами дома, но после одного завтрака, я теперь готовлю ее только так и никак иначе.

Зима...пельмешник торжествуя,