Кулинария

Знаю, что писали про это блюдо и не раз и не два. Тем не менее — оно стоит того, чтобы время от времени напоминать про его существование :-)

Чем мне нравится это блюдо, помимо вкуса, естественно, это тем, что готовится оно очень быстро — времени уходит ровно столько, сколько варятся спагетти — то есть максимум 8-10 минут.

Особенно хорошо, когда необходимо быстро соорудить что-либо вкусное и питательное, чтобы накормить семейство, или друзей, заглянувших на огонек.

Прошу не пинать больно. Первая новость в любимом доке…… Перцы фаршированные козьим сыром.

Нам понадобится- перцы красные (можно желтые или оранжевые), укроп, базиликум (он же райхан), чеснок,мягкий козий сыр, соус табаско (можно размельчить чили) , баклажан (взял как эксперимент)

Во Львове открыли музей, посвященный салу.
Что же может сделать из сала современный художник?
Да все, что угодно!

Что-то не обновляется док. Покажу вам интересную закуску, фотки которой я где-то полгода назад забраковала, а теперь решила все же их выставить. Когда-то для гостей мне захотелось сделать необычную закуску и приглянулись мне эти помидорки.

Вкус карамели и слегка подпекшегося томата очень интересный, а если вы любите кунжут!

летом, когда есть свежие и вкусные овощи, то почему бы не сделать её…

Для приготовления онной нам потребуется:
2 луковицы,
1 болгарский перец,
1 острый перец чили,
2 зубчика чеснока,
4 помидора,
4 яйца,
пряности по вкусу,
оливковое масло.

За считанные минуты готовим вкусное и ароматное блюдо из тунца...

Топлёное молоко. Варенец.

Возникает вопрос «А откуда, собственно, берется это самое молоко?» Да просто всё. Никаких вам магазинов, рынков и т.п. торговых мест.

Вот они – героини романа, так сказать.

Некоторое время тому назад eugene_c выкладывал в доке разные блюда, адаптированные к реалиям средней полосы России. Вот и я решил присоединиться к данному вопросу и выкладываю рецепт Пити — супа с горохом нут, если быть предельно лаконичным.

К сожалению баранины не было. Горшков тоже. Потому и адаптация супа к содержимому холодильника. Получилось вкусно. Понятное дело, что вкус говядины и бульона из нее — это не вкус баранины, тем не менее суп получился весьма вкусным. Так что желание повторить совершенно не пропало, а, скорее, только усилилось.

Вокруг лето, жара. Порядком подустав от тяжелого мяса и прочих излишеств отягощающих организм, я перешел на овощи. Пусть на день максимум, но все же.

Что еще летом нужно? хрустящие овощи, яркие цвета, ароматный соус и позитив. Все это Вы получите с помощью нехитрого набора продуктов и небольших собственных усилий.Все просто.

Сегодня день Рождения нашего уважаемого модератора ОVIMU , в миру ИГОРЯ!

Игорек это все тебе …:)