Пастрама домашняя

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • T
    24 дек 08
    Уважаемый! Мясо явно передержано, нужно уменьшить время приготовления, и поставьте внизу духовки посуду с водой. А так в целом отлично!
    Ответить
  • afterstep
    15 дек 08
    а она не сухая получается? уж больно твердокаменный бюст у этой птички...
    Ответить
  • vakula537
    8 дек 08
    мяу-со!!! Обожаю :)

    вы уже голосовали за эту новость, ваша оценка ей Супер!
    Ответить
  • V
    7 дек 08
    S1avik, ты талант!

    Я едва не захлебнулся слюной, глядя на картинки. СУПЕР!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
    Ответить
  • E
    7 дек 08
    эх, нет тут достойных данного поста оценок.. СУПЕР^СУПЕР!!!
    Ответить
  • I
    6 дек 08
    Спасибо, ваш голос (Супер!) принят :)

    Готовлю.... на последнем этапе , жду когда приготовится
    Ответить
    • I
      Ммм оторваться не могу .... вкуснятина !!! :)

      вы уже голосовали за эту новость, ваша оценка ей Супер!
      Ответить
  • an_tomas
    5 дек 08
    Автор — спасибо огромное. Вспомнил студенческие годы, когда один наш сокурсник покупал большое количество костей (от пастромы) и мы с большим удовольствиев грызли все это добро запивая вином молдавским. В Кишиневском Политехе было это дело. Друга звали Кирилом Мыцу. Извините за ностальгию.

    Но конечно же огромное спасибо за рецепт. На ближайших же выходных попробуем с женой сварганить это добро.

    Автро напиши еще в пельмешках.
    Ответить
  • R
    5 дек 08
    А рецепт хлеба?! ;) Уж больно выглядит хорошо.
    Ответить
    • B
      rmsmrd 6 дек 08
      Это про вит. С? Кстати, а полбу где берете?

      PS: Большое спасибо за рецепт!
      Ответить
      • B
        Уважаемый s1avik, поясните пожалуста, что такое "цельная мука" и кто это "полба"? извините уж за серость..
        Ответить
  • U
    5 дек 08
    Обязательно попробую! Тока у меня термометр другой...китайский))) Автору респектище!!!! Спасибо, ваш голос (Супер!) принят
    Ответить
  • A
    4 дек 08
    Термометр заказал в интернет магазине.. Автору респекты))
    Ответить
full image