Тортилья

+
Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • dunia2
    3 ноя 08
    Можно не смешивать отдельно взбитые яйца и картофель, а просто залить ими поджаренную "начинку".
    Блюдо в любом случае получается вкуснейшее!
    Ответить
  • D
    24 окт 08
    вместо воды можно сметану или молоко добавить =)
    Ответить
  • mom5053
    13 окт 08
    Там спрашивали, это точно ли Тортилья? Нет, конечно, но все-равно вкусно! Тортилья — это лепешки мексиканские из кукурузной или пшеничной муки. Ну, и не только мексиканские, но мы их в мексиканских ресторанах все время заказываем. С ними Бурритос готовят, энчилада. Всякие наполнители внутрь, как вот это, как его, шаурам, типа того.Вот, лепешки гирос напоминают, только очень тонкие.
    Ответить
  • mom5053
    13 окт 08
    А пахнет-то как!!!!!!!!!!! А можно я туда немного сухого укропу добавлю? :-)
    Ответить
  • B
    13 окт 08
    Попробовал с водой. Действительно пышнее получается!
    Ответить
  • M
    12 окт 08
    А 20 минут — не много?
    Ответить
  • L
    10 окт 08
    Порно видео ролики отличного качества, на огромной скорости (100 Мбит/с) на sexcah.ru
    Порно видео ролики отличного качества, на огромной скорости (100 Мбит/с) на sexcah.ru
    Порно видео ролики отличного качества, на огромной скорости (100 Мбит/с) на sexcah.ru
    Порно видео ролики отличного качества, на огромной скорости (100 Мбит/с) на sexcah.ru
    Порно видео ролики отличного качества, на огромной скорости (100 Мбит/с) на sexcah.ru
    Порно видео ролики отличного качества, на огромной скорости (100 Мбит/с) на sexcah.ru
    Порно видео ролики отличного качества, на огромной скорости (100 Мбит/с) на sexcah.ru radio-biblioteka.ru
    !!!!!!!
    Ответить
  • S
    9 окт 08
    а где-же в финале показанные на первой фоте помидоры-огурчики, бекон(или что там)?
    тема салата не раскрыта :Р...
    Ответить
  • D
    9 окт 08
    С картошкой и жареным луком интересно... Я обычно с петрушкой и зеленым луком делаю, и доливаю молоком, сливками или сметаной. Ну, а жарится все на шкварках из шпига с красным перцем. Плюс по мелко рубленному ломтику всех видов колбасностей, что найдутся в доме :)
    Ответить
  • D
    9 окт 08
    Оказывается вот что я готовил во студенчестве! :) Автору — респект!
    Ответить
  • wanfrried
    9 окт 08
    Мне кажется лук надо позже кидать,чтобы он не пригорел, как у автора.
    За рецепт спасибо :)
    Ответить
  • T
    9 окт 08
    ммм? а если добавить немного молока вместо воды и щепотку пищ. соды?
    Ответить
  • M
    9 окт 08
    збц, вчера под вечер замутиля ништячок ;)
    Ответить
  • T
    9 окт 08
    Я работал в испанском ресторане, полтора года, каждый день делал тортильяс :)
    Вобщем, всё верно описано, только мы не добавляли воду.
    Ещё можно всякие наполнители использовать;болгарский перец, хамон, зелёную стручковую фасоль и пр.
    Ещё: при подаче омлет переворачивают, чтобы он выглядел аппетитнее :)
    Ответить
  • K
    9 окт 08
    омлет быстрее.... а если уже картошку пожарил, то это уже не так быстро :) в среднем 30 мин уйдет. а быстро это 10-15 максимум.
    Ответить
  • 7alex77
    9 окт 08
    век живи, век учись — сам часто готовлю такое и не знал, что это оказывается "тортилья". Скажу жене, пускай знает что это не просто "яичница со всякой ерундой", как она любит выражаться
    Ответить
    • iksah
      7alex77 9 окт 08
      +1
      Ответить
    • bog
      7alex77 9 окт 08
      А нах выдумывать какие-то псевдо красивые испанские слова для нашей родной мегаяичницы (яичница со всякой ерундой у тебя). Она что, от этого вкуснее станет? Ты еще дачу фазендой обзови, может после этого на ней сахарный тростник начнет расти.
      Ответить
  • N
    9 окт 08
    Ваще зачеддд!!!
    Ответить
  • capullo
    9 окт 08
    Tortilla прожаривается с двух сторон, как блины.
    Ответить
  • V
    9 окт 08
    Ваще зачеддд!!! у нас как раз в "ленте" продается замороженная, порезанная кубиками картошка с морковью на развес .......чтобы ничего не резать сразу обжарить и закинуть яйца :)
    Ответить
  • spiriti
    8 окт 08
    Симпатично :)
    Ответить
Сделано с NoNaMe