Я каникулы в детстве проводил в Холодной балке у Хаджибейского лимана близ Одессы. И было там два детских санатория.
Так вот, автор, дети на соседнем базарчике покупали у местных сало, чеснок, и все, что им было по карману — родители им деньги высылали. Впрочем наши сердобольные бабки их подкармливали и бесплатно. Да и мы брали их с собой в набеги на бахчи и виноградники.
И когда я читаю все эти хвалебные оды про Совдепию, особенно про "детское счастье", я как сейчас вижу южный полдень и по пыльной дороге бредет в сельпо, подволакивая короткую ногу, парнишка с того санатория.
Ненавижу таких подлецов — выходцев из семей номенклатуры, у которых, конечно, все было заебись.
Или могу рассказать, как был в Славянских лагерях "Сокол" и "Вишнегорск" в 1982 и 1983 гг. Как жрали мы там "запеканку" пересыпанную творогом вермишель, залитую чем-то клейким наподобие "сметаны". Как давали нам "картофельное пюре" жиже детского поноса с "котлетой", которая полностью помещалась в ложке...
Я, конечно, понимаю, зачем идет пропаганда Совдепии, но имейте же совесть, брешите мягче.
Да.... были времена!! Очередь в студенческую столовую была человек пять, но шириной человек 30 и стоять надо было не менее часа. Все норовили залезть без очереди. Вот такие были веселые спортивные развлечения. Да еще картошки и бефстроганов на всех не хватало. Кто не успел, довольствовался слипшими макаронами.
Всяко было. Попадались столовки в которых на первое уха и ментуя, на второе ментуй, варёный в первом. И всё. А были очень даже приличные столовые, где заведующая воровала одна, никому больше делать этого не позволяла. От этого и еда была вполне себе.
Согласен, столовки всё были разные, некоторые к ебеням нужно было закрывать. Но основная масса была приличная, из рыбы уже готовились вполне вкусные блюда. Ну а рабочие столовые всегда были на высоте и дешёвые
Ничего не могу сказать про Москву, ибо первый раз побывал в ней уже после развала СССР. Скажу про маленький сибирский городок, где я родился и вырос.
Еда в столовых была хорошая. По крайней мере по тем меркам. Проблема была в том, что неведомственных столовых на весь город было три штуки. Если вы студент, то питаетесь в студенческой столовой, если рабочий на большом предприятии, то прямо на работе. Чтобы простому водителю поесть, нужно было либо тащиться домой, либо ехать в одну из этих двух столовых. А там очередь. Нет, не так. там ооооооооочередь!!! Хотя, если ухитриться приехать в 12:00, то можно было проскочить перед основной толпой.
Покушать можно было за 60-80 коп., что соответствовало примерно 1/200 зарплаты. Есть приходилось очень быстро, потому что опаздывать на работу с обеда — подсудное дело.
Была в городе ещё одна пельменная и два ресторана. Но, чтобы покушать в пельменной нужно было отстоять в очереди минимум час, а обычно полтора. Помните тот момент, когда повариха подходит к котлу и доливает туда ковш холодной воды? Ну, кто помнит, тот поймёт... А в ресторане самый скромный обед был около 1.5 рублей, что для простого человека было немалой суммой. Поэтому такие варианты отпадали сразу.
Доводилось питаться в вагоне-ресторане. Первое и второе обходились в 2 р. 30 к. Всё пересолено и с огромным количеством специй, через которые чувствуется запах мяса "с душком". Я не был избалован, поэтому ел бы такое, но было очень дорого, поэтому воспользовался я этим сервисом раза 3-4.
Вот в начале 1990-х еда почти во всех столовых стала действительно дерьмовая. Котлеты были из чего-то неизвестного с небольшими примесями мяса неизвестной категории. Но это уже совсем другая история...
Абсолютно согласен, что Москва — это ещё не весь Союз...:) И если в московских столовках всё было не очень здорово, то это отнюдь не значит, что так было везде. А в рабочих и промысловых столовках, в которых мне приходилось питаться в течение лет так 20-ти, был ещё и рабочий контроль и могли взгреть завпроизводством как за плохое качество, так и за высокую цену. Вот с очередями — да, не везде все были сознательными... :)
И всё равно, если выбирать "сейчас" и "тогда", то я бы выбрал "сейчас". Потому что можно поесть на каждом углу. Потому что если мне где-то не нравится, я могу найти другую столовку в радиусе 300 м. Потому что столовые ориентируется на конкурентов и стараются разнообразить меню и сделать еду вкусной. Потому что сейчас я трачу на обед минимум времени. Потому что персонал столовых ведёт себя так, как будто я их лучший друг, а не припёршийся нахлебник.
Сознательность свойство хорошее, но гораздо лучше когда человеку и не требуется проявлять сознательность. Имхо.
Archimedis, "ориентируется на конкурентов"? Шаурмяу ориентируется на обжирхимдональдс? "персонал столовых ведёт себя так, как будто я их лучший друг, а не припёршийся нахлебник" это где так?? В какой стране (напомню речь о столовых, а не о мишленовском ресторане)??
Показательно, как всех, живших в СССР заминусовали. Я с автором текста тоже жил в разных СССР, т.к. ("Нипочём не догадается сегодня тот, кто не жил в Совдепе") ИМХО не станет человек называть "Совдепом" свою Родину.
Комментарии
Я каникулы в детстве проводил в Холодной балке у Хаджибейского лимана близ Одессы. И было там два детских санатория.
Так вот, автор, дети на соседнем базарчике покупали у местных сало, чеснок, и все, что им было по карману — родители им деньги высылали. Впрочем наши сердобольные бабки их подкармливали и бесплатно. Да и мы брали их с собой в набеги на бахчи и виноградники.
И когда я читаю все эти хвалебные оды про Совдепию, особенно про "детское счастье", я как сейчас вижу южный полдень и по пыльной дороге бредет в сельпо, подволакивая короткую ногу, парнишка с того санатория.
Ненавижу таких подлецов — выходцев из семей номенклатуры, у которых, конечно, все было заебись.
Я, конечно, понимаю, зачем идет пропаганда Совдепии, но имейте же совесть, брешите мягче.
а я видел
Начали со сталина, теперь по всяким мелочам пошли...
К чему нас готовит великий и ужасный пу?
З.ы. да я в курсе, что некоторые слова пишутся с большой буквы
Еда в столовых была хорошая. По крайней мере по тем меркам. Проблема была в том, что неведомственных столовых на весь город было три штуки. Если вы студент, то питаетесь в студенческой столовой, если рабочий на большом предприятии, то прямо на работе. Чтобы простому водителю поесть, нужно было либо тащиться домой, либо ехать в одну из этих двух столовых. А там очередь. Нет, не так. там ооооооооочередь!!! Хотя, если ухитриться приехать в 12:00, то можно было проскочить перед основной толпой.
Покушать можно было за 60-80 коп., что соответствовало примерно 1/200 зарплаты. Есть приходилось очень быстро, потому что опаздывать на работу с обеда — подсудное дело.
Была в городе ещё одна пельменная и два ресторана. Но, чтобы покушать в пельменной нужно было отстоять в очереди минимум час, а обычно полтора. Помните тот момент, когда повариха подходит к котлу и доливает туда ковш холодной воды? Ну, кто помнит, тот поймёт... А в ресторане самый скромный обед был около 1.5 рублей, что для простого человека было немалой суммой. Поэтому такие варианты отпадали сразу.
Доводилось питаться в вагоне-ресторане. Первое и второе обходились в 2 р. 30 к. Всё пересолено и с огромным количеством специй, через которые чувствуется запах мяса "с душком". Я не был избалован, поэтому ел бы такое, но было очень дорого, поэтому воспользовался я этим сервисом раза 3-4.
Вот в начале 1990-х еда почти во всех столовых стала действительно дерьмовая. Котлеты были из чего-то неизвестного с небольшими примесями мяса неизвестной категории. Но это уже совсем другая история...
Сознательность свойство хорошее, но гораздо лучше когда человеку и не требуется проявлять сознательность. Имхо.
Насколько помню сам школьником на несколько копеек в обычной столовке нормально наедался. Нравилось больше чем дома.