Пропущены еще "плетенка" и "слойка". И еще такая булка — с острыми концами. И "французская" булка не называлась французской, а "городской" в Ленинграде.
Слойка и сейчас существует. Но вкус совершенно другой — мало того, что там измерилась рецепртура, так еще еще и дрожжи были другие, живые. И тесто делалось на основе сливочного масла, а не маргарина и жира, как сейчас.
Батон белый можно было есть без всего, ну, может быть запивать водой. Попробуйте сейчас впустую поесть эту паклю, называемую белой булкой.
Сразу замечу для тех, кто начнет нонстоп песни про то, что живая пища тех времен, была вредна для здоровья. Продолжительность жизни в годы, к которым относятся фотки, была в СССР не ниже, чем на западе.
ништяк. НИШТЯ́К Жарг. I. нареч., в функц. сказ. О чувстве полного удовлетворения, испытываемом кем-л.; хорошо, отлично.
----------------------------------------
А поскольку время появления этого слова в молодежном сленге — это конец шестидесятых, то отсюда понятно, что сюда к хлебушку подтягиваются со своим мнением люди, хорошо знавшие его настоящий, а не поддельный вкус.
Вот уж никогда не думал, что слово "ништяк" французского происхождения. Спасибо за просвещение. Я его специально употребил, чтобы соответствовало духу времени.
Вот купите хлеб (любой), взвесьте и подержите, чтоб зачерствел. Взвесьте снова. Куда разница подевалась? А разница с водяным паром испарилась. Читай — за валюту Вам воду впаривают, вот и весь секрет вкусного хлеба.
До сих пор помню запах и вкус хлеба , который нам давали в школе в 60х годах.Небольшие батоны состояли из 4х частей.Их разламывали, каждый разрезали и во внутрь ложили кусок настоящего !!! сливочного масла.Масло чуть подтаивало, потому что хлеб был еще теплый.И все это запивлось ароматным чаем. Все сникерсы, марсы и прочая дребедень ,которую скармливают нынешней детворе ,не идет ни в какое сравнение с тем хлебом.
Комментарии
Слойка и сейчас существует. Но вкус совершенно другой — мало того, что там измерилась рецепртура, так еще еще и дрожжи были другие, живые. И тесто делалось на основе сливочного масла, а не маргарина и жира, как сейчас.
Батон белый можно было есть без всего, ну, может быть запивать водой. Попробуйте сейчас впустую поесть эту паклю, называемую белой булкой.
Сразу замечу для тех, кто начнет нонстоп песни про то, что живая пища тех времен, была вредна для здоровья. Продолжительность жизни в годы, к которым относятся фотки, была в СССР не ниже, чем на западе.
----------------------------------------
А поскольку время появления этого слова в молодежном сленге — это конец шестидесятых, то отсюда понятно, что сюда к хлебушку подтягиваются со своим мнением люди, хорошо знавшие его настоящий, а не поддельный вкус.
Прям как в детство попал!
Я любил хлеб за его вкус.
возьми любой продукт, кроме муки, макаронных изделий и соли, положи его на открытом воздухе и он усохнет. это нормально.
а причём тут валюта вообще не догоняю.
А искусство продавать воду за деньги — основное занятие пищевой технологии.