вопрос не в себестоимости порции, а в стоимости ингредиентов...консервированные томаты кусочками гораздо дороже томатной пасты или кетчупа которые можно использовать вместо, нормальные колбаски состоят из фарша (не самого лучшего) и специй, а стоят в разы дороже куриного фарша.....это я вам скажу какие то мажорные студенты которые или готовить не умеют или считать ))))
и в дополнение, 70 рублей это киллограм куриного супового набора (куча мяса), два килограмма говяжих костей, примерно столько же свиных, более полукилограмма куриных желудков.....да вообщем есть где разгулятся если варить суп без изысков....
Сварить правильно макароны, не переварить их при этом.
Достаточно при варке в воду добавить немного растительного масла- и "правильность" повысится! )))
P.S. Колбаски 652г — 224руб
Макароны Зара капеллини — ок 60 руб за пачку
Томатная паста Помито — ок. 80 руб за 500г пачку
Морковка, лук, чеснок и масло — бесценно
А не плохо живут у нас студенты, коль покупают такие продукты. Или они все гурманы и другие продукты не приемлемы.
Рецепт интересный, как из надоевших продуктов (сосиски, макароны) сделать что-то интересное. Но почему именно такие макаронные изделия (далеко не самые дешёвые) и тем более томатная паста? По нонешним временам очень не дешёвая.
Но рецепт интересен, необычное решение с сосисками (размять, как можно тщательней), заинтриговали, спасибо.
Для студентки пойдет.
Для тех кто основательнее подходит к этому делу, конечно нужен шмат мяса на фарш и специи.
Для быстрой варки надо брать не ”Capellini” а ”Capelli d'angelo” (волосы ангела). Они ещё тоньше и варятся ещё быстрее.
Комментарии
Достаточно при варке в воду добавить немного растительного масла- и "правильность" повысится! )))
Макароны Зара капеллини — ок 60 руб за пачку
Томатная паста Помито — ок. 80 руб за 500г пачку
Морковка, лук, чеснок и масло — бесценно
А не плохо живут у нас студенты, коль покупают такие продукты. Или они все гурманы и другие продукты не приемлемы.
Рецепт интересный, как из надоевших продуктов (сосиски, макароны) сделать что-то интересное. Но почему именно такие макаронные изделия (далеко не самые дешёвые) и тем более томатная паста? По нонешним временам очень не дешёвая.
Но рецепт интересен, необычное решение с сосисками (размять, как можно тщательней), заинтриговали, спасибо.
Я всегда своего кормлю, если что нибудь вкусненькое приготовлю. Он ведь тоже живой и с аппетитом. :)
Для тех кто основательнее подходит к этому делу, конечно нужен шмат мяса на фарш и специи.
Для быстрой варки надо брать не ”Capellini” а ”Capelli d'angelo” (волосы ангела). Они ещё тоньше и варятся ещё быстрее.