Салат "Нэсуаз" и "Тысяча островов"

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • S
    29 июн 15
    Простите за поздний коммент. Давно не посещала док. Автору рецепта — низкий поклон и уважение! Давно забытый всеми салат в таком исполнении! Визуально, для меня, он просто супер! Я люблю когда видны ингредиенты и все отдельно. Непременно приготовления строго по Вашему рецепту. Соус на заметку, и к другим салатам. ;-)
    Ответить
  • lexy_m
    15 июн 15
    на мой взгляд не фонтан ...
    Ответить
  • Medvedik
    14 июн 15
    Как практикующий в прошлом повар, на счёт понтов "шеф поваров" и салатов, абсолютно солидарен!!!

    Нарезка, именно такая как мне нравится, всё размером с минимального ингредиента.

    Что касается самого салата, лично я, с огромным удовольствием его попровол бы, так как, очень люблю сюрпизы и всякие неожиданности.
    Ответить
    • V
      verbitskiy АВТОР
      Medvedik 14 июн 15
      Спасибо , не пожалеешь .
      Ответить
    • ivonin
      Medvedik 15 июн 15
      Медведик, всё-таки, очень многое зависит от ножа: керамическими ножами можно резать всё, что угодно,а вот порезанный железным — да ещё и не особо качественным — ножом салат уже через 10 минут отличается по вкусу от порванного.

      Это не касается стальных ножей высокого класса.
      Ответить
      • V
        verbitskiy АВТОР
        ivonin 15 июн 15
        Через 10 минут салат обычно уже находится в желудке :)
        Ответить
        • ivonin
          :-) Это вам повезло. У меня обычно так не получается.
          Ответить
  • V
    13 июн 15
    На мой взгляд куча несочетаемых сочетаний что в салате, что в соусе, но есть вам.
    Ответить
    • V
      verbitskiy АВТОР
      vadziku 13 июн 15
      А вы попробуйте, может откроете для себя что-то новое. Максимум не понравилось, выбросить всегда успеете. А вдруг понравится.
      Ответить
  • kotstar
    13 июн 15
    Интересно.

    Я-бы наверное лук слегка уксусом сбрызнул.
    Ответить
  • gylchatay
    13 июн 15
    Спасибо за идею легкого ужина после очень жаркого дня.
    Ответить
  • dot66
    13 июн 15
    Извини великодушно, но тот соус что ты делаешь очень мало похож на Thousand Island dressin. В американской кухне хрен и соевый соус практически не используются, но приветствуются лимоны и табаско.

    Так что есть шанс присвоить соусу своё имя.
    Ответить
    • V
      verbitskiy АВТОР
      dot66 13 июн 15
      Как я и написал выше рецептов соуса много, главные ингредиенты майонез и кетчуп, а остальные добовляются по своему вкусу. Ещё один момент : я ни где не говорил про америку, а писал про популярность соуса в израиле. У нас используют всё и ото всех, с миру по нитке как говорится :)
      Ответить
      • Leugene
        Правильно писать следует "добАвлются", проверочное слово "добАвка". Хорошо, что не пишете всюду в глаголах суффикс "ТЬСЯ". Значит не трудно помнить: "что делать/сделать?" -> пишем "ТЬСЯ"; "что делает/сделает?" -> "ТСЯ".
        Ответить
        • V
          verbitskiy АВТОР
          Leugene 13 июн 15
          Правильно писать надо надо на филологическом форуме, а на кулинарном надо правильно готовить. :) Если по рецепту вопросов нет — то до свидания.
          Ответить
          • kotstar
            а вы помягше все-же....

            Хоть и с критикой, но полюбому человек внимание проявил, как умеет:)
            Ответить
            • V
              verbitskiy АВТОР
              kotstar 13 июн 15
              Не хотел кого либо обижать, просто в каждом моём посте находятся люди которые учат меня правописанию. И я задолбался отвечать что люди не живущие в России и СНГ, и не учившиеся там в прошлом, могут делать ошибки. И делают это. И в "пельмешках" кому интересно посмотреть на какой-то новый для себя рецепт, тот не будет обращать внимание на правопись. Если я ошибаюсь , то исправте меня.
              Ответить
              • kotstar
                а вот не буду:)

                Я преподавателем правописания не нанимался.

                Собственно гря, в рамках "имхо", вне официально, деловой переписки, строгок соблюдение норм Русского языка необязательно.
                Ответить
      • dot66
        verbitskiy (Dima Verbitskiy) — "я ни где не говорил про америку, а писал про популярность соуса в израиле".

        Популярен — и хорошо. Просто сам по себе "Thousand Island" американский, я думал это общеизвестно.
        Ответить
        • V
          verbitskiy АВТОР
          dot66 13 июн 15
          Если честно, теперь посмотрев в вики понял что вы правы. Но в америке не был, пишу что знаю на месте.
          Ответить
  • P
    12 июн 15
    Пробовал в Аргентине. Неседобно. Напоминает помойку ресторана...
    Ответить
    • Medvedik
      pipec 15 июн 15
      И часто Вы там в Аргентине по помойкам дегустируете?
      Ответить
  • carleet
    12 июн 15
    Ух-ты! Надо попробовать!
    Ответить
  • vikklu1234
    12 июн 15
    Интересно, надо будет повторить. Я думаю, от стручковой фасоли зря отказались.
    Ответить
    • V
      verbitskiy АВТОР
      vikklu1234 12 июн 15
      Я не отказался, я её очень даже люблю, но в это рецепт нужно использовать свежую отвареную, фасоль, а она не всегда под рукой.
      Ответить
full image