NNM
Новая запись
Вход
alasser
Пельмешки без спешки 29 май 15
Подписаться

Жареная Корюшка (Ладожская).

40
11
Комментарии
Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • Zermit
    Zermit
    29 май 15
    Ну нельзя же так, тут полночь, а у вас — корюшка. И главное, подождал пока закончится ... :-)
    Ответить
  • EugenieM
    EugenieM
    29 май 15
    сегодня проходил мимо рынка, корюшка ещё продаётся. Но по такой цене — да пошлиони (500-650 рэ за кг). Правда этой весной купил, не удержался, нажарил кило, с головой и икрой... вкусна...

    PS следующей весной планирую самостоятельно её наловить

    PPS спасибо за рецепт напоминание
    Ответить
    • EugenieM
      EugenieM
      EugenieM 29 май 15
      немного наврал, есть по 150 р за кг, но это снетки какие-то! 10-12 см
      Ответить
      • karakas
        karakas
        EugenieM 30 май 15
        Ежегодно баловал жену. Нонче посмотрели и задумались. 500 рябчиков за эту огуречную салаку?! Кстати, рыболовецких артелей в городской акватории Невы уменьшилось в разы. Частным судам запретили выходить в ночь на фарватер. Деццтво провоняло майскими запахами корюшки и "Ркацители". Ленинград.
        Ответить
      • purukuumi
        purukuumi
        EugenieM 30 май 15
        У нас между Питером и Ладогой в сезон была по 250 крупная и по 150-200 мелкая.Всего-то 10 км проехать по трассе.
        Ответить
  • astra07
    astra07
    29 май 15
    очень люблю корюшку. Хорошая рыбка.
    Ответить
  • Medvedik
    Medvedik
    29 май 15
    Эх, где-то корюшка уже закончилась, а у кого-то даже и не начиналась.

    [Смотрит с завистью]
    Ответить
    • axel_rex
      axel_rex
      Medvedik 30 май 15
      Лао Дун (燉), ты случаем не в Китай перебрался?
      Ответить
full image