Новая запись
astra07
astra07
Пельмешки без спешки 15 май 15
Подписаться

Холодник Минский-2

＋
46
223
29
27
Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • V
    vincent28
    15 май 15
    Как разновидность холодника расскажу рецепт свой, и наверное многих в РБ. Варим щавель, даем отвару остыть, добавляем туда зелень (лук зеленый, укроп), яйца вареное резаное, огурецы свежие и заправляем сметаной. И все это дело с молодой картохой. Так сказать зеленый такой получается. Очень вкусно! Рекомендую!
    Ответить
    ＋
  • Medvedik
    Medvedik
    15 май 15
    Зимой, одна знакомая все уши прожужжала какая это вкуснотень. Даже записал его рецепт, собирался сделать как только сезон окрошки откроется и забыл :(. Теперь обязательно сделаю, спасибо.
    Ответить
    ＋
  • ivonin
    ivonin
    15 май 15
    Нет, таки ну вот просится же туда ветчинки граммов 200 мелким кубиком! Ну вот таки настаивает!!!
    Ответить
    ＋
    • peper
      peper
      ivonin 15 май 15
      Ага, сначала ветчинки (буженинки), а потом к ним 100 грамм... И пошло-поехало!
      Ответить
      ＋
      • ivonin
        ivonin
        peper 15 май 15
        Ну, 100 грамм — это под настроение... У меня вот что-то уже с месяц настроения на спиртное вообще нет. При этом я ну никак не трезвенник и не язвенник...
        Ответить
        ＋
    • 3d_friz
      3d_friz
      ivonin 15 май 15
      Да не просится она туда и не настаивает, а очень громко ВОПИТ! :-)
      Ответить
      ＋
    • astra07
      astra07 АВТОР
      ivonin 15 май 15
      я вам, можно сказать, аутентичный рецепт показала. Все советское детство я употребляла такой холодник с молодой картошкой. Какая ветчина, простите?! Вам туда добавлять и колбасу с редиской можно, а для меня это воспоминания о моем детстве в деревне у бабушки. Так что вэлкам!
      Ответить
      ＋
Сделано с NoNaMe