Здоровский салат!
Учитывая труднодоступность в нашем регионе большинства ингредиентов, вспомнил карпатский вариант этого салата.
Перетёртая варёная свекла.
Брынза овечья, солённая.
Немного чеснока.
Базилик, укроп измельчённые.
Измельчённый лесной орех, или грецкий.
Можно выложить всё слоями или замесить в однородную массу.
Заправляется ароматным, нерафинированным маслом из подсолнечника.
Как закат, только зелёный. ; )
Комментарии
1. Картошка — 2 шт
2. Яйцо — 1 шт
Пожарить, перемешать.
Дёшево, сердито, в кризис.
Учитывая труднодоступность в нашем регионе большинства ингредиентов, вспомнил карпатский вариант этого салата.
Перетёртая варёная свекла.
Брынза овечья, солённая.
Немного чеснока.
Базилик, укроп измельчённые.
Измельчённый лесной орех, или грецкий.
Можно выложить всё слоями или замесить в однородную массу.
Заправляется ароматным, нерафинированным маслом из подсолнечника.
Как закат, только зелёный. ; )