Да ладно. Надо будет, легко докажу что это бытовой фейк! К науке имеет весьма косвенное отношение. Достаточно глянуть таблицы энтальпии и теплоемкости для воды, в зависимости от температуры.
Да, может у кого-то горячая вода замерзнет и быстрее. Но это будет только в случае "кривого опыта", по научному — "при некорректных условиях проведения эксперимента"!
Всё зависит от условий эксперимента. Можно сжульничать, если, например, разную площадь поверхности для воды сделать, состав не одинаковый, что-то растворив, или ещё как-то. Но если его проводить честно, то даже эффект от испарения не сыграет большой роли. Не успеет за время остывания от 100 до 35 градусов испариться серьезный объем воды.
уверяю Вас что
1л холодной дистиллированной воды в закрытом сосуде
замерзнет быстрее чем
1л горячей дистиллированной воды в аналогичном сосуде
в пустом морозильнике без льда и других предметов
уверяю Вас — математической модели кристаллизации скажем воды или скажем сахарозы нет. Есть только эмпирические данные — вот при таких условиях кристаллизуется вот так и дает кристаллы такого размера, при других условиях — другое.
Дистиллированная вода может что-то и изменит а может и нет — надо делать опыты.
ну разумеется, что кристаллизация при разных условия будет происходить по разному. Это и без математической модели ясно. Вот только в данном случае она будет происходить при равных условиях, то бишь при температуре 0 градусов.
а этой температуры оба сосуда достигнут за разное время. Не взирая ни на какие модели, даже сахарозы.
ЗЫ: Если вдруг решите мне ответить, не забудьте упомянуть влияние торсионных полей в случае если морозильная камера будет иметь форму пирамиды
Кристаллизация протекает с выделением энергии — 335 кДж/кг — удельная теплота плавления льда. Это почти в 100 раз больше чем энергия выделенная водой при остывании на 1 градус. А теперь вопрос на засыпку — Как Вы считаете, вода замерзает сразу во всем объеме ? Если ответ да то следующий вопрос — почему этот моментально замерзший кусок льда не взорвался превратившись в пар ?
Для застывания воде нужен центр кристаллизации — любая неоднородность. Кстати, эксперименты такие ставили — дистиллированную воду охлаждали до температуры ниже 0 градусов, она оставалась жидкой. Достаточно было в эту воду уронить пылинку или вообще стукнуть по стенке ёмкости — вода замерзала практически мгновенно. Но! Кристаллизация начинается именно в точках неоднородности.
А теперь ответ на засыпку — Я считаю что вода замерзает не сразу во всем объеме, а замерзает постепенно. Замерзание начинается в центрах кристаллизации. Этот факт даже школьники знают, причем далеко не отличники.
ЗЫ: А моментально в пар вода никак превратится не может, т.к. удельная теплота испарения 2256,2 кДж/кг гораздо больше удельной теплоты плавления льда.
"К 1962 году холодильники имели: в США — 98,3 %, а в СССР — 5,3 % семей", что там говорить про Танзанию...
Или школьник на морозной улице ыксперименты ставил?
зато совок к 1962 году отправил гагарина в космос. а пиндостан отстал в этом навсегда, поскольку ни одного гагарина не отправил в космос до сегодняшних дней.
зато досирак не знает, что гагарин летал в 1961 году, а СШП в космас гагариных не отправлял, патамушта не было их у них. Были гленн, шепард, гриссом. Но это, канешна враки, это они всё придумали...
Вы представляете, какое совпадение! Вот я тоже не со всеми спорю :-((.
А судя по тому псевдо-научному бреду, который я прочитал в Вашем посте, Вы явно в их числе. Ну в смысле тех, с кем я не спорю.
У меня тесть был учителем физики. Он таких курьезов знал очень много. Физика наука интересная и часто бытовой опыт вводит наблюдательного человека в заблуждение.
Задачка — никак.
Потому как не определены условия. Кроме того, что кому-то что-то показалось.
Ссылка на якобы публикацию в журнале «Physics Education» — не впечатляет.
Комментарии
Да, может у кого-то горячая вода замерзнет и быстрее. Но это будет только в случае "кривого опыта", по научному — "при некорректных условиях проведения эксперимента"!
1л холодной дистиллированной воды в закрытом сосуде
замерзнет быстрее чем
1л горячей дистиллированной воды в аналогичном сосуде
в пустом морозильнике без льда и других предметов
Дистиллированная вода может что-то и изменит а может и нет — надо делать опыты.
а этой температуры оба сосуда достигнут за разное время. Не взирая ни на какие модели, даже сахарозы.
ЗЫ: Если вдруг решите мне ответить, не забудьте упомянуть влияние торсионных полей в случае если морозильная камера будет иметь форму пирамиды
ЗЫ: А моментально в пар вода никак превратится не может, т.к. удельная теплота испарения 2256,2 кДж/кг гораздо больше удельной теплоты плавления льда.
Или школьник на морозной улице ыксперименты ставил?
А судя по тому псевдо-научному бреду, который я прочитал в Вашем посте, Вы явно в их числе. Ну в смысле тех, с кем я не спорю.
Потому как не определены условия. Кроме того, что кому-то что-то показалось.
Ссылка на якобы публикацию в журнале «Physics Education» — не впечатляет.