Каждый пост, доказательство, что Вы ничего не смыслите в кулинарии.
Тогда уже почему бы не чистить обязательно перед употреблением: помидоры, огурцы, черешню, виноград, персики, абрикосы. Ах да, их достаточно хорошо вымыть. Так не приходит в голову, что и картофель можно хорошо вымыть, или кроме как с слоями грязи другого не видали?
Потому что со временем хранения кожура картошки резко утолщается и становится "непрожевываемой". Она и на молодом картофеле не вкусная, но ее ИНОГДА терпят когда она очень тонкая, ОЧЕНЬ МАЛЫЙ промежуток времени :)
Яблоки лежалые тоже по
той причине чистят от кожуры. А виноград персики и абрикосы нет , по той причине, что к "моменту утолщения кожуры" эти продукты банально успевают испортиться :)
Есть сорта картофеля с толстой кожурой,а есть специально выведенные тонкошкурые.выведены они специально для того,что бы их не чистить,потому что в кожуре гораздо больше полезных веществ,чем в самом картофеле.
Ну кто-то и яйца моет, перед тем как сделать амлет. Причем очень серьезно с щеткой и мылом. Так что и такие люди есть, кому то нравится, а кто-то и так съест.
У меня такое настроение, хоть вешайся, хоть стреляйся, но я решил, юмор — наша сила.
Всё таки, сочту за комплимент, спасибо ;)
Мне твои рецепты тоже очень нравятся, В них есть, своеобразный шарм.
Несколько лет назад, когда я готовил по твоему рецепту индейку, был курьёз.
Я так устал, в те дни, но обещал шедевр, готовил не на своей кухне и было непривычно. Выпили очень много виски и мне просто захотелось уснуть и ничего более, что я сделал.
В наших краях, не очень принято готовить таких больших индеек. И ни кто не осмелился прерывать процесс, а меня было разбудить очень сложно. Но вот настал момент, когда все очень проголодались и появилось подозрение, что вот-вот, всё подгорит, начали таки меня будить. Я проснувшись, в чужом доме, ничего не могу сообразить, мне кричат, индейка горит. Я кинулся на кухню, а там противни выезжают на столько на сколько откроешь дверцу. Я же не знал, давай их на себя тянуть. вырвал их с корнем, индейку перевернул, всё кипящим соусом облил и себя в том числе, чудом не пострадал. Везде жир, паника. А я говорю: -знаете что, я устал и вы меня все заколебали. И ушёл спать.
Этого всего я не помню, мне рассказывали, утром когда мы доедали остатки индейки, всем ОЧЕНЬ понравилось, на следующий год попросили сделать ещё раз, но уже с обещанием выпить первый шот, только после подачи.
Комментарии
Еще можно было и не мыть ! — вообще красота :))))
40 лет живу, ниразу ее "вкусной" не видел, даже на только что народившейся картошке :)
То лучше селедку почистить, филе отделить и порезать кусочками, чтобы подать.
Как и картошку ПОЧИСТИТЬ
:)
Каждый пост, доказательство, что Вы ничего не смыслите в кулинарии.
Тогда уже почему бы не чистить обязательно перед употреблением: помидоры, огурцы, черешню, виноград, персики, абрикосы. Ах да, их достаточно хорошо вымыть. Так не приходит в голову, что и картофель можно хорошо вымыть, или кроме как с слоями грязи другого не видали?
Яблоки лежалые тоже по
той причине чистят от кожуры. А виноград персики и абрикосы нет , по той причине, что к "моменту утолщения кожуры" эти продукты банально успевают испортиться :)
Паспорт не нужен, я верю на слово.
Как говорится, с возрастом приходит седина и мудрость.
Порой, седина приходит одна.
Всё дружище, ты победил!
[Уходит в нирвану под "Let Me In Your Heart Again" с последнего альбома Queen]
эх )))) это и пол часа не проживет, уж мы то с ней быстро! ;)
У меня семья из двух человек эту сковородку не съест за день, останется на второй день.
прямо флешмоб куриный получился.
Вот же совпадение.
Хорошо, что я первый успел опубликовать, а то получилось бы, как буд-то я издеваюсь;)
Кстати, я так и не понял, куда делся тот лимон, что нарезан дольками в начале?
А мне твоя курица больше нравится,честно,не комплимент.Ты здорово и так весело описал процесс!!
Всё таки, сочту за комплимент, спасибо ;)
Мне твои рецепты тоже очень нравятся, В них есть, своеобразный шарм.
Несколько лет назад, когда я готовил по твоему рецепту индейку, был курьёз.
Я так устал, в те дни, но обещал шедевр, готовил не на своей кухне и было непривычно. Выпили очень много виски и мне просто захотелось уснуть и ничего более, что я сделал.
В наших краях, не очень принято готовить таких больших индеек. И ни кто не осмелился прерывать процесс, а меня было разбудить очень сложно. Но вот настал момент, когда все очень проголодались и появилось подозрение, что вот-вот, всё подгорит, начали таки меня будить. Я проснувшись, в чужом доме, ничего не могу сообразить, мне кричат, индейка горит. Я кинулся на кухню, а там противни выезжают на столько на сколько откроешь дверцу. Я же не знал, давай их на себя тянуть. вырвал их с корнем, индейку перевернул, всё кипящим соусом облил и себя в том числе, чудом не пострадал. Везде жир, паника. А я говорю: -знаете что, я устал и вы меня все заколебали. И ушёл спать.
Этого всего я не помню, мне рассказывали, утром когда мы доедали остатки индейки, всем ОЧЕНЬ понравилось, на следующий год попросили сделать ещё раз, но уже с обещанием выпить первый шот, только после подачи.
Вот такая у меня история, с тобой связанная.
Да так, накопилось, как говорится, "беда не приходит одна".
Но, цель справиться с трудностями и победить, подбадривает.
Главное, что бы здоровья и бодрости хватило.
После отказа от пива, за неделю только с лица килограмма три слетело.
Каждый вечер, за ужином, но не более 150, ну макс. 200 гр.
Повседневный ужин, превращается в праздничный.
Конечно вредно, но думаю не вреднее чем пить антидепрессанты.
Зато здоровый сон, как по графику.