Никакой гадости не употребляю сам и дома поставил жесткие условия, чтобы его никто не покупал в составе вкусовых добавок и "специй". Еда гораздо вкусней, когда натуральная и качественно приготовленная.
с 80-х годов потребляю глютамат в виде "Вегетты", никакими хроническими заболеваниями, связанными с органами пищеварения, не страдаю, да, впрочем и остальные органы в порядке, хотя это субъективно, "нет здоровых людей, есть недообследованные" :-)
После него другие, прекрасно приготовленные, блюда (без глютамата) кажутся безвкусными :(
Это лично проверенный факт. Хотя дело вкуса. У мну друг, например, квас делает супер кислый. Такой, что глаза из орбит вылазят. Ни кто кроме него этот квас пить не может. Кислятина жуткая. А вот он любой другой квас (домашний конечно) обзывает мочой :) Ну, не чувствует вкуса уже в нем.
Вот что рассказала мне Мать сегодня — раньше продавали такой порошок который кидаешь в слегка пропавий борщ и он снова вкусный становится — так что любую какашку можно сделать сникерсом
бред не несите.. если борщ кислый, то его уже никаким порошком не спасти, даже стиральным с ароматизаторами.. а если только начал "подкисливать" — то это, при правильном хранении, еще съедобно пару дней.. до первого дрища, так сказать ))
у меня есть глютамат в порошке, покупал для электронных сигарет — ооочень приятный аромат со слабым карамельно-сладким запахом.. в еду как-то еще не доводилось добавлять т.к. не знаком с пропорциями и максимальными концентрациями.. а ядом можно назвать любое вещество, главное знать в каких дозах нельзя жрать то или иное.
ну капуста это одно, а когда мясо подкисло — это совсем другое.. белковые отравления самые страшные по последствиям, тем-же квасом можно так травануться, что потом ее и слепой останешься, если откачают.
все дело в количестве и типе вредных бактерий, которые начинают жрать еду.. она же не сама по себе киснет и портится.. с какой-то дозой организм справляется слюной и кислотой, а вот то что не умерло и есть причина отравлений.
Вот интересно, — тот, кто минус поставил — это просто выеб...ся или как? Хотя, и так понятно — раз карма позволяет ставить минусы, значит долб...б ( попадание на 98%)
А вот способ, который я указал — это проверено практически, причем многими. Мне вот его впервые рассказал старый зэк. Проверил. Работает.
Вот уж не думал, что приступы паники может вызвать глютамат натрия. Я всегда думал, что это невротическое (обратимое) расстройство.
Да и нет никаких доказательств связи между выбросом адреналина, норадреналина или дофамина, возникающих во время панической атаки, и употреблением глютамата натрия.
да вообще нет никаких признаков, это война корпорация.. просто в америке слишком популярна китайская кухня, вот, видимо, и решили устроить инфовойну...
причем уже в сауспарке обсирают эту тему.. видимо американцам уже втерли все про глютамат и они в основной массе уже успокаиваются, а до нас докатывается эхо этой войны.. как до нас докатывалось эхо Е присадок..
Комментарии
в год, а производство — 20 тыс.тонн. Никакого вреда он не наносит, а
"танцы с бубном" как всегда от неосведомлённости и желания попугать.
Всегда есть публика, желающая собственной популярности любой ценой,
но это всё же не так подло, как "озоновыми дырами", "безсвинцовыми
припоями" и "глобальным потеплением". Последнее, кстати, всегда бывает
перед началом очередного ледникового периода. А у нас на носу как раз
очередной малый ледниковый. Граница нетающего снега где-то в районе
Москвы, а южнее будет таять летом. Всё это было уже много раз и ещё много
раз будет. Нормально!
После него другие, прекрасно приготовленные, блюда (без глютамата) кажутся безвкусными :(
Это лично проверенный факт. Хотя дело вкуса. У мну друг, например, квас делает супер кислый. Такой, что глаза из орбит вылазят. Ни кто кроме него этот квас пить не может. Кислятина жуткая. А вот он любой другой квас (домашний конечно) обзывает мочой :) Ну, не чувствует вкуса уже в нем.
у меня есть глютамат в порошке, покупал для электронных сигарет — ооочень приятный аромат со слабым карамельно-сладким запахом.. в еду как-то еще не доводилось добавлять т.к. не знаком с пропорциями и максимальными концентрациями.. а ядом можно назвать любое вещество, главное знать в каких дозах нельзя жрать то или иное.
все дело в количестве и типе вредных бактерий, которые начинают жрать еду.. она же не сама по себе киснет и портится.. с какой-то дозой организм справляется слюной и кислотой, а вот то что не умерло и есть причина отравлений.
А вот способ, который я указал — это проверено практически, причем многими. Мне вот его впервые рассказал старый зэк. Проверил. Работает.
Минюст Японии не смог обнаружить 234 тысячи "долгожителей"
ria.ru
ria.ru
а то что у японцев есть слово "умами" еще не означает что они его вывели.. если неправ — расскажите.
Да и нет никаких доказательств связи между выбросом адреналина, норадреналина или дофамина, возникающих во время панической атаки, и употреблением глютамата натрия.
причем уже в сауспарке обсирают эту тему.. видимо американцам уже втерли все про глютамат и они в основной массе уже успокаиваются, а до нас докатывается эхо этой войны.. как до нас докатывалось эхо Е присадок..
adultmult.tv
Но я запретил бы глютамат по той причине, что он придает продуктам мерзкий специфичный "магазинный" вкус.
а нам пусть натуральной чёрной икорки безвкусной оставят — будем ее безвкусную кушать-мучаться )))
ГОСТ 18487-80 «Блюда консервированные обеденные для спецпотребителя. Технические условия»;
ГОСТ 50847-96 «Концентраты пищевые первых и вторых обеденных блюд быстрого приготовления. Технические условия»;
ГОСТ 7457 «Консервы рыбные. Паштеты. Технические условия».