Спасибо за рецепт, исполнил в мультиварке панас, замечательный рецепт, вкусно и быстро, еще раз спасибо!
От себя закинул шампиньонов получилось восхитительно!
weber2005, а опыт использования кукморовских кастрюль большой? Как они по надежности (износостойкости)? \Я тоже прикупил кукморовскую жаровню, на замену Vinzor-у, из-за облетевшего покрытия, вот и думаю, мож чего из их продукции еще взять, или не стОит?
крутяк установочка, про магнит вообще не думал, купил такую в китае, замудохался придерживать лезвие на плоскости :)) подумаю как примостить. нож из быстрореза для спецаназа )) линию заточки ничем не прикроешь. хотя у меня есть китайский топор для резки овощей из неникельсодержащей, стараюсь не оставлять его сырым, редко пользуюсь, вроде держится %)
имхо у казана температуры не хватает. ;)
Извините что не по теме,но хочу узнать Ваше мнение.Так-как я не являюсь специалистом в области готовки пищи,то решил купить мультиварку,а так-как пенсия не позволяет особо "разгуляться" в выборе бренда,то прошу вашего совета.Присматриваюсь пока что к mvideo.ru/products/multivar... Прошу тапками не кидаться,а помочь "голодающему" советом
Я такой не имею, но порекомендую освоить поиск, не стоит покупать кота в мешке. Для начала почитайте отзывы, благо их много, например на Яндекс маркете, конкретно по этой модели 74 владельца отписались + 104 комментария в обсуждениях, думаю, там скорее определитесь. Удачи. market.yandex.ru
Взял Филипс. Доволен. Правда особенно ничего не готовлю, но каши с задержкой на утро — супер. Дома малая и мать пожилая едят только так. Такую капусту с мясом тоже, особенно , если оставить- в ней на часок после тех же 40 мин, можно и без подогрева — не уступит и тушеной в печке в горшочке (о дымке не говорю). Рис — идеальный.
Мультиварка должна быть мощной и дешевой.
Мощной — чтобы жарить, а не только тушить,
Дешевой — чтобы дешево было ремонтировать при поломке, или заменить; а ломаются они как и вся другая техника, нечасто, но и нередко. Вся мультиварка, это панель управления+тэн+кастрюля. Копеечные штуки, порознь.
Отлично подходит для тушения, кипячения, варки медленных супов, каш (перловки!!!). Разгружает по хозяйству. Как-нть напишу у себя в блоге, как я на мультиварке готовлю хумус, это просто песня. Никакого труда не осталось, только радость.
Поймите сразу — мультиварка — это обычная кастрюля! ЭЛЕКТРИЧЕСКАЯ. Никаких чудо свойств. Только удобство, свойственное всему электрическому. Установленная температура, как в утюге, выключиться по таймеру. Только ничего не убежит. Ну и антипригарное покрытие. Можете готовить, как привыкли. Т.е. обжаривать все, что нужно на сковородке и поочереди добавлять в емкость мультиварки. Но более удобно по рецептам для мультиварок — заложил все ингридиенты и забыл.
Из наворотов неплохо только кастрюля с ручками и функция мультиповар. А число программ — 15,20,45 — это вообще ниочем
Читайте отзывы по конкретным моделям. Бывает, что пластик пованивает у некоторых фирм
Я готовлю в редмонде каждый день и не один раз. С утра каша, потом первое, гарниры, мясные блюда и т.д. из 45 программ в ходу только молочная каша, жарка, тушение, на пару. Ну и мультиповором корректируется время
Сталь ХВГ или У9 ничуть не хуже, а в добавок более пластична и менее подвержена коррозии (особенно У9 — почти нержавейка по антикоррозионным свойствам) . А Ваш ножик из Р6М5 слишком хрупок. Случайно плашмя упав на каменный пол нож обязательно разобьётсся.
А не проще мясо в мультиварке пожарить на режиме "выпечка", потом докидать остальное и поставить на "тушение" ??? Результат будет аналогичным, только что за плитой смотреть не надо :)
Болгарский перец еще туда покрошить. Сам на той неделе то же самое готовил. Вместо свинины можно курицу взять, филе.
ЗЫ: за нож отдельное спасибо. Конструкцию заточки сохранил.
Тем, у кого руки не настолько из плеч, чтобы такие заточки мастерить, китайцы предлагают комплект долларов за 25. Останется только приспособить фиксатор, магнит там, или какую другую струбцину. И, позже, докупить более качественных камней. ru.aliexpress.com
Комментарии
От себя закинул шампиньонов получилось восхитительно!
имхо у казана температуры не хватает. ;)
market.yandex.ru
Мощной — чтобы жарить, а не только тушить,
Дешевой — чтобы дешево было ремонтировать при поломке, или заменить; а ломаются они как и вся другая техника, нечасто, но и нередко. Вся мультиварка, это панель управления+тэн+кастрюля. Копеечные штуки, порознь.
Отлично подходит для тушения, кипячения, варки медленных супов, каш (перловки!!!). Разгружает по хозяйству. Как-нть напишу у себя в блоге, как я на мультиварке готовлю хумус, это просто песня. Никакого труда не осталось, только радость.
Из наворотов неплохо только кастрюля с ручками и функция мультиповар. А число программ — 15,20,45 — это вообще ниочем
Читайте отзывы по конкретным моделям. Бывает, что пластик пованивает у некоторых фирм
Я готовлю в редмонде каждый день и не один раз. С утра каша, потом первое, гарниры, мясные блюда и т.д. из 45 программ в ходу только молочная каша, жарка, тушение, на пару. Ну и мультиповором корректируется время
З.Ы. Казан тоже купить надо :)
ЗЫ: за нож отдельное спасибо. Конструкцию заточки сохранил.
ru.aliexpress.com