Молекулярная кухня

Как только сия хрень обретет популярность массовую, можно спокой но заменить натуральные продукты на достижения химической науки! И никто не заметит. Красиво!

может и прикольно, но хочется иногда впиться зубами в кусок мяса или рыбы...

Чё вкусняшки что-ли?

А чего это про выпивку ни слова? Непорядок:
"Пятница: 13 способов напиться, не выпив ни капли"
13. И, наконец, молекулярная кухня
Да-да, передовые технологии на кухне нашли способы потреблять алкоголь, без старомодного опрокидывания в себя стаканов. Одна из техник молукулярной кухни — сферификация, когда из желе формируется сфера, внутри которой содержится какой-нибудь коктейль. Во рту лёгкое давление разрывает оболчку желе и вы получаете порцию коктейля. Так как желе газопроницаемо, можно эту сферу также насытить углекислым газом, который добавляет дополнительные интересные ощущения и ускоряет всасывание алкоголя в кровь. Ещё эти продвинутые кулинары, в частности, Эбен Фримен, выдумали и другие формы коктейлей — желеобразный, вроде Cuba Libre из рома и кока-колы, желированные в виде кубиков, Ramos Gin Fizz Marshmallow из пропитанным джином маршмэллоу или пастилы и для совсем уж горьких пьяниц, не мыслящих утра без выпивки, White Russian Breakfast Cereal из пропитанных кофейным ликёром зерновых хлопьев, высушенных и потом пропитанных водкой наполовину с сахаром. Ох уж эти русские... Вечно вдохновят на нечто совершенно безумное...
А Хестона Бументаля, видимо, в детстве задолбали советами не есть жёлтый снег и он изобрёл снег с алкоголем. А чему удивляться? Трудное детство, прибитые гвоздями-сотками к цементному полу восьмибитные игрушки...

Когда повару делать нечего, он себе...

Извините, но от такой кухни блевать тянет.

Скачут по прерии два ковбоя, скучно и делать нехрен.
Первый второму и говорит:
— Я тебе дам 100 дооларов если ты съешь вон ту коровью лепешку? Второй сожрал, получил свою сотню.
Мили через две второй первому говорит:
— Я тебе дам 100 дооларов если ты съешь вон ту бизонью лепешку? Первый сожрал, получил свою сотню.
Ещё миль через 5 один другому говорит:
— А тебе не кажется что мы бесплатно говна нажрались?
Так вот, в этом ресторане бесплатно не получится.

Изврат!

это как актимель,30 грамм кефира по цене литра