Впервые, попробовал такие в детстве, на день рождения одной из девочек со двора. Мы такие карапузы, сидели за столом, взрослые периодически меняли блюда и тут наступило время десерта. Помимо торта, которого мы все так ждали с сладкой газировкой, нам вынесли порционно вот такие вареники. Мы стали переглядываться, взрослые скорее всего что-то напутали, ведь мы уже поели и готовы только к сладкому. Но под ласковый прищур нас уговорили таки их попробовать. Наверное у меня тогда в голове лопнул первый кулинарный шаблон в моей жизни, особенно если учесть, что они были холодные из сока вишни сделали желе, в которое и заточили наши пельмешки. Прошло уже более 30 лет, так больше и не довелось их попробовать. Надо будет на выходные побаловать пузо ;)
P.S. Коллеги, все кто хочет оставить высер, по поводу политической обстановки, делайте это в других местах. Лично я, буду всё беспощадно удалять, не стоит напрягаться зря.
Комментарии
Впервые, попробовал такие в детстве, на день рождения одной из девочек со двора. Мы такие карапузы, сидели за столом, взрослые периодически меняли блюда и тут наступило время десерта. Помимо торта, которого мы все так ждали с сладкой газировкой, нам вынесли порционно вот такие вареники. Мы стали переглядываться, взрослые скорее всего что-то напутали, ведь мы уже поели и готовы только к сладкому. Но под ласковый прищур нас уговорили таки их попробовать. Наверное у меня тогда в голове лопнул первый кулинарный шаблон в моей жизни, особенно если учесть, что они были холодные из сока вишни сделали желе, в которое и заточили наши пельмешки. Прошло уже более 30 лет, так больше и не довелось их попробовать. Надо будет на выходные побаловать пузо ;)
Но от этого не менее вкусные.
s.drom.ru
Рецепт автора правильный, но они должны быть большими и пузатыми как делает бабушка тов. Mitka.