Куриная грудка в томатном соусе

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • Q
    5 апр 14
    Отличный рецепт — только что опробовали. Спасибо.
    Ответить
  • patrickk
    1 апр 14
    да это ж почти чахохбили!))
    Ответить
  • CuJIbI4
    1 апр 14
    Не заморачиваюсь с выбором частей курятины и бухаю в нее покромсанные помидоры в собственном соку из подвала. В остальном рецепт тот же.
    Ответить
  • BWSHARK
    1 апр 14
    Во! Сегодня и попробуем. На вид все довольно просто, быстро и вкусно. Благодарю и забираю в закладки.
    Ответить
  • alex_vd
    1 апр 14
    Быстро и вкусно
    Ответить
  • X
    1 апр 14
    Грудка станет в этом рецепте адски жесткой, разве что курочка совсем молодая. Вообще тушить и варить грудку нельзя категорически.
    Ответить
    • alex_mukhin
      Можно, только курицу надо добавлять в конце. Она готовится быстро почти как морепродукты. А в описанном способе вполне может быть жесткой.
      Ответить
    • BWSHARK
      xyzt 1 апр 14
      Вари грудку в НЕ соленой воде, ровно 20 мин. Попробуй.
      Ответить
    • Brigami
      Brigami АВТОР
      xyzt 1 апр 14
      Ну чего вдруг? Чтобы мясо было нежным его надо быстро обжарить на сильном огне, чтобы не успело пустить сок. Пустит сок — будет резиновым.
      Ответить
      • ladival
        Да, даже меньше чем 5 минут с одной и 5 минут с другой, тут такие малюсенькие кусочки. Товарищи, любители вкусно поесть, не пережаривайте мясо.))) И частями его жарить, чтоб именно пожарить, а не парить.
        Ответить
      • ladival
        Вот и я о чем.))))
        Ответить
  • BT_MAX
    1 апр 14
    нравица
    Ответить
  • arhimik
    1 апр 14
    Ирина, зря отказались от сметаны — можно совмещать... Есть у мадьяр(венгров) такое блюдо "пёркелт", так там тоже присутствуют овощи, томаты, томатный сок-или пюре- и сметана, которая разбавляется немного молоком с добавлением муки... Пальчики оближешь!
    Ответить
    • Medvedik
      У венгров есть сметана?
      Ответить
      • M
        Откуда у них в Италии мята...

        За что вы так венгров?
        Ответить
      • gogo1
        есть , например национальное блюдо паприкаш
        Ответить
      • Medvedik
        tishar

        Прожил некоторое время на границе Венгрии и Румынии, ни румыны, ни венгры из тех окрестностей, при наличии у них коровок и прочей живности которую можно подоить, никогда ничего не слышали про сметану.
        Ответить
    • Brigami
      Brigami АВТОР
      arhimik 1 апр 14
      Ой, это не мой вариант. Не могу я сметану с томатами мешать, ну не нравится мне. Либо то, либо друго.
      Ответить
  • satsh
    1 апр 14
    Надо испробовать
    Ответить
  • gylchatay
    1 апр 14
    Ирин , спасибо за идею . Сегодня же воспользуюсь ей .
    Ответить
full image