Быстромаринованная мoрковь

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • shmoldi
    1 фев 14
    Если добавить в ваш рецепт порезанную цветную капусту, капусту, лук, репу или редьку и стебли сельдерея, то ассорти будет ещё вкуснее, красивее и аппетитнее.

    ‎ ‎
    Ответить
    • katran07
      Совершенно верно! Мы так делаем!
      Ответить
    • L
      Вообще -то он банки не закручивает и это ОГРОМНАЯ разница.
      Ответить
      • shmoldi
        Это фото для примера, можно и не закручивать по этому рецепту, я примерно так и солю
        Ответить
  • astra07
    1 фев 14
    Лунной ночью на поляне

    Ели кролики траву.

    О моркови не мечтали

    Ни во сне, ни наяву.

    В маринаде у хозяек

    Вся морковка для своих.

    А для кроликов духовка

    Да душистый розмарин.
    Ответить
    • esprit777
      Ну прям про боевого кролика Яйценюка.
      Ответить
    • katran07
      По мотивам вчерашнего кролика с розмарином? Идея с духовкой для кролика моя!
      Ответить
  • G
    1 фев 14
    Спасибо большое за рецепт! (как раз очень много моркови, уже прорастать начала)
    Ответить
  • diana_md91
    31 янв 14
    Красивенькая желтая морковка! У нас такая безумные деньги стоит(как для морковки)! Разница только в красоте?
    Ответить
    • ludmilav26
      ludmilav26 АВТОР
      diana_md91 31 янв 14
      Странно,что у вас желтая дороже,у нас в той же цене.По вкусу она слаще оранжевой.
      Ответить
    • lapushka_
      тегов, в тексте можно
      Ответить
  • Medvedik
    31 янв 14
    Помню в детстве, из бабушкиных помидорных солений, частенько вытаскивал морковку или корень какой, и съедал в первую очередь. Всегда просил её сделать для меня отдельно баночку, а он отвечала что это такой рецепт и они там как приправа а не основной компонент маринада. до сих пор в голову не приходило приготовить их отдельно. Ну вот теперь я наемся!
    Ответить
    • ludmilav26
      ludmilav26 АВТОР
      Medvedik 31 янв 14
      я тоже всегда морковку первую вытаскивала. Этот рецепт не совсем такой как у бабушки,но довольно похож:-)
      Ответить
    • Brigami
      Я тащила перцы, а затем морковку.
      Ответить
  • M-i-s-h-k-a
    31 янв 14
    Важно: обжаривать зерна горчицы нужно под крышкой. Иначе они разлетятся по всей кухне.
    Ответить
    • ludmilav26
      ludmilav26 АВТОР
      M-i-s-h-k-a 31 янв 14
      Я когда первый раз поджаривала,высыпала на горячую сковороду они начали прыгать и разлетаться :-))

      Если их сложить в холодную сковородку и поджаривать на среднем огне они не прыгают.
      Ответить
  • astra07
    31 янв 14
    Красиво смотрится в банке.
    Ответить
  • A
    31 янв 14
    Простите, а с процент у уксуса какой?
    Ответить
    • ludmilav26
      ludmilav26 АВТОР
      all2010_33 31 янв 14
      Скорей всего тот,что у вас называется столовый.

      У нас уксус делится на виды:"белый","яблочный", "бальзамический","винный" ит.д, процентного разделения нет.
      Ответить
      • dedwalja
        Практически все уксусы в Европе имеют кислотность 6%.
        Ответить
        • dedwalja
          В чем дело? Что-то не так?
          Ответить
    • ludmilav26
      ludmilav26 АВТОР
      all2010_33 31 янв 14
      К картошке,к мясу, так же как маринованные помидоры или огурцы.А можно на работу с собой взять вместо сырой,если на диете:-)
      Ответить
    • ssrocker
      Под прохладную водочку чудно должно быть
      Ответить
      • katran07
        Это если на водочной диете!
        Ответить
  • demogorgon013
    31 янв 14
    весьма интересно! спастбо! люблю маринованные овощи... будем повторять!
    Ответить
  • EugenieM
    31 янв 14
    спасибо, попробуем.

    мареннованая — маринованная, поправьте название )
    Ответить
    • ludmilav26
      ludmilav26 АВТОР
      EugenieM 31 янв 14
      Спасибо,у меня частая ошибка е вместо и,потому что по английски е,читается как и:-)
      Ответить
full image