Пиццы много не бывает.

＋

489

V
vold11
23 янв 14

Мясные изделия и грибы лучше выкладывать на сыр, а не под него. Чтоб пропеклись. И за пару минут до готовности пиццы можно их присыпать ещё сыром, чтоб тянулся
Ответить
＋
- alasser АВТОР
  vold11 23 янв 14
  
  Логичный совет, спасибо. Но у меня как у Матроскина из Простоквашино, сложился свой пунктик о "правильном бутерброде". :)
  
  Ответить
  
  ＋
BT_MAX
23 янв 14

Спасибо за напоминание про употребление пиццы с молоком :) А то последнее время, то с пивом, то с газировкой, то с чаем — все не так.
Ответить
＋
- alasser АВТОР
  BT_MAX 23 янв 14
  
  С чаем- самое то, со сладким.
  
  Ответить
  
  ＋
A
alexeikozlov
23 янв 14

почему всегда невышедший красотой рисунок пытаются компенсировать рассказами о том как это вкусно?
Ответить
＋
- prince4444
  alexeikozlov 24 янв 14
  
  и чего там не так? пицца как пицца..кстати правильная с итальянской точки зрения...или вы ожидали увидеть там мисс вселенную вместо колбасы? какая еще красота?
  
  Ответить
  
  ＋
  - A
    
    alexeikozlov
    prince4444 24 янв 14
    
    у итальянских пицаа есть порядок слоев. а тут обычная российская.
    
    Ответить
    
    ＋
A
akva0
22 янв 14

Без перца? Не для меня.
Еще всегда сыплю орегано и зиру
Ответить
＋
saha5
22 янв 14

Красиво ,блин , И хоть я пицу не очень ,но кусочек бы отел :)
Спасибо Леша !
Ответить
＋
lexy_m
22 янв 14

я вот всегда делаю с маринованым огурцом, думаю с ним будет пикантней чем с солёным.
Мой вариант : nnm.me/blogs/lexy_m/variaci...
Ответить
＋
- lexy_m
  lexy_m 22 янв 14
  
  и да, я тоже также ровно всё раскладываю, за что меня ругают, типа медленно :)
  
  Ответить
  
  ＋
- shap111
  lexy_m 22 янв 14
  
  Так у него же там и:
  и соленый огурец
  и маринованный (от тещи)
  
  Ответить
  
  ＋
  - alasser АВТОР
    shap111 22 янв 14
    
    Леша, твою пиццу помню :) Насчет ровности и медленности, так это не про меня, просто шампиньоны были порезаны слайсами, так я их как карты сдавал. Если долго возится, то тесто "промокнет", на все-про-все минут 5.
    
    Ответить
    
    ＋
F
fresafragola
22 янв 14

Больше похоже на бомбоубойный пирог. Явно не по итальянской традиции. Я надеюсь, вы после такой "пиццы" живы.
Ответить
＋
- alasser АВТОР
  fresafragola 22 янв 14
  
  Помилуйте, какая итальянская традиция. У меня в роду и чуваши и мордва :)
  Ну а если серьезно, Вы на срез то посмотрите. Хотя, в любом случае, это вам не общепит, а для себя любимого.
  
  Ответить
  
  ＋
- alasser АВТОР
  fresafragola 22 янв 14
  
  Ответить
  
  ＋
  - astra07
    alasser 22 янв 14
    
    Они тебе еще про дровяную печь забыли сказать))
    Я в воскресенье делала пиццу "4 мяса" по требованию детей. Она была далека от высокой кухни. Да еще в духовке. Да простит меня Бабай.
    
    Ответить
    
    ＋
ladival
22 янв 14

А как все на пицце разложено! Линейкой, наверное, замер производился)))
Ответить
＋
diana_md91
22 янв 14

Когда-то дома не было ни маслин, ни оливок, а пиццы жутко хотелось с солененьким, тогда я для себя открыла удобство соленых и кислых огурцов. С тех пор регулярно делаю таким образом. Только я больше соуса добавляю. Я его в лета срециально закатываю для пиццы.
Ответить
＋
satsh
22 янв 14

И это Лёш ещё не много. Если в одну хлеборезку, то пожалуй хватит на раз. :))
Ответить
＋
- alasser АВТОР
  satsh 22 янв 14
  
  Костя, я конечно тренируюсь, но за раз пока получается съесть треть, максимум половину, того, что на противне. :)
  
  Ответить
  
  ＋

Сделано с NoNaMe