Пиццы много не бывает.

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • V
    23 янв 14
    Мясные изделия и грибы лучше выкладывать на сыр, а не под него. Чтоб пропеклись. И за пару минут до готовности пиццы можно их присыпать ещё сыром, чтоб тянулся
    Ответить
    • alasser
      alasser АВТОР
      vold11 23 янв 14
      Логичный совет, спасибо. Но у меня как у Матроскина из Простоквашино, сложился свой пунктик о "правильном бутерброде". :)
      Ответить
  • BT_MAX
    23 янв 14
    Спасибо за напоминание про употребление пиццы с молоком :) А то последнее время, то с пивом, то с газировкой, то с чаем — все не так.
    Ответить
    • alasser
      alasser АВТОР
      BT_MAX 23 янв 14
      С чаем- самое то, со сладким.
      Ответить
  • A
    23 янв 14
    почему всегда невышедший красотой рисунок пытаются компенсировать рассказами о том как это вкусно?
    Ответить
    • prince4444
      и чего там не так? пицца как пицца..кстати правильная с итальянской точки зрения...или вы ожидали увидеть там мисс вселенную вместо колбасы? какая еще красота?
      Ответить
      • A
        у итальянских пицаа есть порядок слоев. а тут обычная российская.
        Ответить
  • A
    22 янв 14
    Без перца? Не для меня.

    Еще всегда сыплю орегано и зиру
    Ответить
  • saha5
    22 янв 14
    Красиво ,блин , И хоть я пицу не очень ,но кусочек бы отел :)

    Спасибо Леша !
    Ответить
  • lexy_m
    22 янв 14
    я вот всегда делаю с маринованым огурцом, думаю с ним будет пикантней чем с солёным.

    Мой вариант : nnm.me/blogs/lexy_m/variaci...
    Ответить
    • lexy_m
      lexy_m 22 янв 14
      и да, я тоже также ровно всё раскладываю, за что меня ругают, типа медленно :)
      Ответить
    • shap111
      lexy_m 22 янв 14
      Так у него же там и:

      и соленый огурец

      и маринованный (от тещи)
      Ответить
      • alasser
        alasser АВТОР
        shap111 22 янв 14
        Леша, твою пиццу помню :) Насчет ровности и медленности, так это не про меня, просто шампиньоны были порезаны слайсами, так я их как карты сдавал. Если долго возится, то тесто "промокнет", на все-про-все минут 5.
        Ответить
  • F
    22 янв 14
    Больше похоже на бомбоубойный пирог. Явно не по итальянской традиции. Я надеюсь, вы после такой "пиццы" живы.
    Ответить
    • alasser
      alasser АВТОР
      fresafragola 22 янв 14
      Помилуйте, какая итальянская традиция. У меня в роду и чуваши и мордва :)

      Ну а если серьезно, Вы на срез то посмотрите. Хотя, в любом случае, это вам не общепит, а для себя любимого.
      Ответить
    • alasser
      alasser АВТОР
      fresafragola 22 янв 14
      Ответить
      • astra07
        alasser 22 янв 14
        Они тебе еще про дровяную печь забыли сказать))

        Я в воскресенье делала пиццу "4 мяса" по требованию детей. Она была далека от высокой кухни. Да еще в духовке. Да простит меня Бабай.
        Ответить
  • ladival
    22 янв 14
    А как все на пицце разложено! Линейкой, наверное, замер производился)))
    Ответить
  • diana_md91
    22 янв 14
    Когда-то дома не было ни маслин, ни оливок, а пиццы жутко хотелось с солененьким, тогда я для себя открыла удобство соленых и кислых огурцов. С тех пор регулярно делаю таким образом. Только я больше соуса добавляю. Я его в лета срециально закатываю для пиццы.
    Ответить
  • satsh
    22 янв 14
    И это Лёш ещё не много. Если в одну хлеборезку, то пожалуй хватит на раз. :))
    Ответить
    • alasser
      alasser АВТОР
      satsh 22 янв 14
      Костя, я конечно тренируюсь, но за раз пока получается съесть треть, максимум половину, того, что на противне. :)
      Ответить
full image