Мясные изделия и грибы лучше выкладывать на сыр, а не под него. Чтоб пропеклись. И за пару минут до готовности пиццы можно их присыпать ещё сыром, чтоб тянулся
и чего там не так? пицца как пицца..кстати правильная с итальянской точки зрения...или вы ожидали увидеть там мисс вселенную вместо колбасы? какая еще красота?
Леша, твою пиццу помню :) Насчет ровности и медленности, так это не про меня, просто шампиньоны были порезаны слайсами, так я их как карты сдавал. Если долго возится, то тесто "промокнет", на все-про-все минут 5.
Когда-то дома не было ни маслин, ни оливок, а пиццы жутко хотелось с солененьким, тогда я для себя открыла удобство соленых и кислых огурцов. С тех пор регулярно делаю таким образом. Только я больше соуса добавляю. Я его в лета срециально закатываю для пиццы.
Комментарии
Еще всегда сыплю орегано и зиру
Спасибо Леша !
Мой вариант : nnm.me/blogs/lexy_m/variaci...
и соленый огурец
и маринованный (от тещи)
Ну а если серьезно, Вы на срез то посмотрите. Хотя, в любом случае, это вам не общепит, а для себя любимого.
Я в воскресенье делала пиццу "4 мяса" по требованию детей. Она была далека от высокой кухни. Да еще в духовке. Да простит меня Бабай.