Паста с гребешками под водочно-сливочным соусом с икрой.

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • bomenik
    12 янв 14
    Гребешки — это что такое, это у петухов отрезают гребешки и жарят? Красненькие такие?
    Ответить
    • K
      Хватит уже тупить, гребешки, это такие моллюски двухстворчатые.
      Ответить
      • bomenik
        ну, вот. спасибо, что хоть объяснил, а то я так бы и думал, что у петушков отрезают... а интересно вот — если у петушка отрезать гребшок, он опять вырастет? или уже все, капец, жарить больше нельзя?
        Ответить
      • TayYangFang
        сен жак называется...
        Ответить
  • R
    12 янв 14
    Фотографией навеяло:

    "Собираешься приготовить что-то новое, в рецепте написано "возьмите 50 г портвейна...". Идёшь в магазин, покупаешь бутылку портвейна, используешь 50 г, ставишь бутылку на полку. Она стоит там месяц, другой, пылится, и, в конце концов, её выпиваешь. На следующий день в рецепте читаешь "возьмите 50 г портвейна..." "
    Ответить
    • admiralg
      Надо покупать маленькие бутылки. В Союзе как раз портвейн местный и продавался в "мерзавчиках" на глоток. А там, где ovimu живёт в бутылочках от 20 мл. и больше чего только нет.
      Ответить
      • R
        Да знаю я это — особенно учитывая общее с автором географическое положение :)

        Но вот до сих пор рука не поднимается покупать портвейн расфасованным по 50-100 грамм...
        Ответить
        • admiralg
          Напиши мне, где его купить можно!? Я с удовольствием! Пишу не в личку, т.к. может много, кто отзовётся. Я так понимаю, что здесь много людей из разных стран. Только если он уровня "Porto", стоящего во всех магазинах за 7 с чем-то евро, то не надо.
          Ответить
  • shap111
    12 янв 14
    Прочитал — "водочно-сливочный соус" и это меня сильно насторожило.

    И так и есть — гады всю водку испарили — деньги на ветер.

    Шутка, конечно. Наверное здорово, хоть я в моргадовской кухне никакой, т. е. абсолютно.

    Не, ну икру-то я понимаю.
    Ответить
  • dedwalja
    12 янв 14
    В Ленинграде гребешки стоили очень недорого. Мама прекрасно их готовила, а соседки в коммуналке шептались: — "опять она какое-то г**но жарит"...
    Ответить
  • G
    12 янв 14
    Очень красиво подано и, вероятно, невероятно вкусно... (прошу прощения за каламбур...)
    Ответить
  • ludmilav26
    12 янв 14
    Очень хорошая идея!! Вернее две идеи:-)

    1.Я сегодня готовила квашенную капусту с ребрешками,я как то давненько ее показывала и думала,что может сделать новые фотки и опять поставить.Правда так и не сделала,а ты молодец — сделал!

    2.Мне очень нужен был (по случаю специфических гостей)) рецепт обьединяющий итальянскую и русскую кухни!!
    Ответить
    • A
      Громадное Спасибо Вам за тот рецепт капусты с ребрами. Сколько раз делала, ни разу не было недовольных. Сама не люблю тушеную квашенную капусту, а эту ем :)))
      Ответить
  • Medvedik
    12 янв 14
    Вспомнил как я по незнанию сварил гребешки, стыдно стало : )

    Игорь или у меня интернет тут тупит или у тебя фотки очень тяжёлые.

    Половина не грузится, те что грузятся, очень долго...
    Ответить
    • B
      Medvedik 12 янв 14
      да, фотки немного тяжеловаты — пол-мегабайта на фото кастрюльки ненужная роскошь.

      а за рецепт спасибо!
      Ответить
      • astra07
        budeny 12 янв 14
        у меня все нормально открывается
        Ответить
      • Ozzus
        budeny 13 янв 14
        Они того стоят.
        Ответить
full image