Паста с гребешками под водочно-сливочным соусом с икрой.

Гребешки — это что такое, это у петухов отрезают гребешки и жарят? Красненькие такие?

Фотографией навеяло:
"Собираешься приготовить что-то новое, в рецепте написано "возьмите 50 г портвейна...". Идёшь в магазин, покупаешь бутылку портвейна, используешь 50 г, ставишь бутылку на полку. Она стоит там месяц, другой, пылится, и, в конце концов, её выпиваешь. На следующий день в рецепте читаешь "возьмите 50 г портвейна..." "

Прочитал — "водочно-сливочный соус" и это меня сильно насторожило.
И так и есть — гады всю водку испарили — деньги на ветер.
Шутка, конечно. Наверное здорово, хоть я в моргадовской кухне никакой, т. е. абсолютно.
Не, ну икру-то я понимаю.

В Ленинграде гребешки стоили очень недорого. Мама прекрасно их готовила, а соседки в коммуналке шептались: — "опять она какое-то г**но жарит"...

Очень красиво подано и, вероятно, невероятно вкусно... (прошу прощения за каламбур...)

Очень хорошая идея!! Вернее две идеи:-)
1.Я сегодня готовила квашенную капусту с ребрешками,я как то давненько ее показывала и думала,что может сделать новые фотки и опять поставить.Правда так и не сделала,а ты молодец — сделал!
2.Мне очень нужен был (по случаю специфических гостей)) рецепт обьединяющий итальянскую и русскую кухни!!

Вспомнил как я по незнанию сварил гребешки, стыдно стало : )
Игорь или у меня интернет тут тупит или у тебя фотки очень тяжёлые.
Половина не грузится, те что грузятся, очень долго...