По мотивам салата мeлидзано

Чтобы отправить комментарий — войдите.
  • ludmilav26
    21 июл 13
    Я бы сказала "чесночный дип с баклажаном":-)
    Ответить
    • diana_md91
      diana_md91 АВТОР
      ludmilav26 21 июл 13
      Да, чеснока я в этот раз положила щедро, но после сковородки это не критично.
      Ответить
      • ludmilav26
        Если любите чеснок,то почему и не положить побольше. Мне однозначно нравится блюдо,я люблю баклажаны и то что без заморочек за 10 мин можно сделать тоже не маловажно.
        Ответить
        • ludmilav26
          Забыла написать,что еще мне нравится почти полное отсутствие масла.
          Ответить
          • diana_md91
            diana_md91 АВТОР
            ludmilav26 22 июл 13
            Да, с подобными блюдами можно избегать большого количества. Приятную текстуру и баклажан даёт.
            Ответить
  • diana_md91
    diana_md91 АВТОР
    20 июл 13
    Исправьте, если можно, в названии и тегах мЕлидзано.
    Ответить
  • isenok
    20 июл 13
    Вкусно- однажды подобное в гостях пробовала. Но с йогуртом, имхо, вкуснее- вкус более нежный и все овощи чувствуются. Майонез всё-таки вкус забивает.
    Ответить
    • diana_md91
      diana_md91 АВТОР
      isenok 20 июл 13
      Надо еще раз с йогуртом сделать, может сейчас и понравится. Давненько я его по рецепту не делала:))
      Ответить
full image